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2020-07-15
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疫情下的限聚令不能外出晚飯的前夕,決定大吃大喝,然後開始被迫減肥🤣🤣————————愛吃火鍋的我,一於在前一晚大吃一喝一餐之後,減肥日子開始了🤣🤣🤣因為知道應該都無乜街可以去,所以呢個星期就入粉嶺一間村屋渡下假🤣————————-原來粉嶺有間咁好味既火鍋,而且仲好有心思👍👍👍👍👍👍又係開始講吓我食咗D乜?———————-先來過自家煲的:1-竹庶水——-自家煲的竹庶水,村料竹庶、茅根、紅蘿蔔🥕、馬蹄.......等等,天然清甜與及已經雪得冰冰凍凍的竹庶水,食火鍋飲清涼冰凍的竹庶水,令人舒爽怡神,自家制煲的竹庶水,👍👍😋😋———————-再來一個小食:2-炸芋頭——-炸芋頭,新鮮炸出的芋頭,又香又熱,外脆內軟香口熱辣辣,吃時咬下要小心入面熱辣辣的溫度,香口香脆。芋香的味道⋯⋯👏👏———————火鍋湯底:3-🐔椰子雞鍋:走地雞、椰子🥥🥣湯底內的材料足,椰子🥥、紅棗、馬蹄.......等等。椰子🥥湯更是清甜,全無味精,清甜,走地雞吃下有口感且鮮嫩滑溜的雞肉,確實吃出一個椰子🥥雞的風昧😋😋————————-4-🍄手打香菇貢丸——-手打得非常彈牙,用料足,入面的香🍄咬落口啖啖都係香菇的鮮甜,大大粒
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愛吃火鍋的我,一於在前一晚大吃一喝一餐之後,減肥日子開始了🤣🤣🤣
因為知道應該都無乜街可以去,所以呢個星期就入粉嶺一間村屋渡下假🤣
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原來粉嶺有間咁好味既火鍋,而且仲好有心思👍👍👍👍👍👍
又係開始講吓我食咗D乜?
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先來過自家煲的:
1-竹庶水——-自家煲的竹庶水,村料竹庶、茅根、紅蘿蔔🥕、馬蹄.......等等,天然清甜與及已經雪得冰冰凍凍的竹庶水,食火鍋飲清涼冰凍的竹庶水,令人舒爽怡神,自家制煲的竹庶水,👍👍😋😋
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再來一個小食:
2-炸芋頭——-炸芋頭,新鮮炸出的芋頭,又香又熱,外脆內軟香口熱辣辣,吃時咬下要小心入面熱辣辣的溫度,香口香脆。芋香的味道⋯⋯👏👏
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火鍋湯底:
3-🐔椰子雞鍋:走地雞、椰子🥥🥣湯底內的材料足,椰子🥥、紅棗、馬蹄.......等等。
椰子🥥湯更是清甜,全無味精,清甜,走地雞吃下有口感且鮮嫩滑溜的雞肉,確實吃出一個椰子🥥雞的風昧😋😋
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4-🍄手打香菇貢丸——-手打得非常彈牙,用料足,入面的香🍄咬落口啖啖都係香菇的鮮甜,大大粒⋯⋯👍👍👍👍👍
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5-🐂手打安格斯牛肉丸——-安格斯牛肉鮮甜,又係彈牙好昧,手打手工的手勢,確是了得👍👍👍👍👍👍
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6-🐟手打鯪魚滑———心❤️心的型狀,❤️心的心思,就知老闆娘幾咁有心機去做每道食物,新鮮打造起哂膠的魚🐟滑,魚肉鮮甜,又爽又香又甜又彈牙的魚滑,回味.......
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7-🦐手打蟹籽蝦滑———-一望包彩的[爱心]心,滿佈蟹籽的手打🦐蝦滑,咬落口感每一啖都有蟹籽的卜卜感覺,爽口彈牙的口感更特出🦐滑的鮮甜👍👍👍👍👍
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8-🥒冬瓜件———食火鍋,吃冬瓜,清熱又鮮甜,解暑又解熱👍👍👍👍👍👍
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9-🌽甜粟米———清甜幼嫩的甜粟米🌽,咬落無渣,嫩口⋯⋯
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服務更是貼心,一家人的溫馨,一家人的工作,聯系著與客人建立長遠溝通…怪不知見佢哋好多熟客,而且仲好熱落,環境衞生乾淨,座位舒適,自家製食物,貼心溫馨家的感覺服務👍👍👍👍👍
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