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2017-06-16
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第3次食, 都是同屋企人食, 屋企人一向較難接受新餐廳, 特別是西餐、fusion。難得食過2次佢地都話ok, 野食幾好食。但有些位置希望他們能夠改善。1. 食物新鮮, 質素不錯點了黑松露意大利飯, 汁料剛剛好, 黑松露也很香。難得我不太愛吃飯的人也覺得好食，連不太接受西式飯的爸爸也覺得不錯。烤餅和咖哩也是ok, 沙律、羊架、燒肋骨也是above standard。2. 免收加一服務費, 但是否即是沒有服務?食物價錢算是高, 但食材質素是不錯, 是合理, 全日免收加一, 對比其他大集團當然算是好抵, 但沒有服務費是否即是沒有服務? 第一, 用餐時都不是多人, 但每次也當迫我們要坐的位置, 我不是太有所謂, 但屋企人也不是太喜歡這樣, 而且, 座位的人數也是一樣的, 目的不太明白。第二, 語言, 店內只有一人, 應該是老闆娘會中文, 另外的懂英文, 但也不是完全明白英文。 第三, 清水, 每次坐低都不會主動提供清水, 飲完後也不會主動加, 是否必須飲用店內的特飲? 第四, 態度, 不會中文的尼藉人應是新入行, 不太會serve人, 而會中文的老闆娘又沒有笑容, 完全黑面, 下單時只會點
1. 食物新鮮, 質素不錯
點了黑松露意大利飯, 汁料剛剛好, 黑松露也很香。難得我不太愛吃飯的人也覺得好食，連不太接受西式飯的爸爸也覺得不錯。
烤餅和咖哩也是ok, 沙律、羊架、燒肋骨也是above standard。
2. 免收加一服務費, 但是否即是沒有服務?
食物價錢算是高, 但食材質素是不錯, 是合理, 全日免收加一, 對比其他大集團當然算是好抵, 但沒有服務費是否即是沒有服務? 第一, 用餐時都不是多人, 但每次也當迫我們要坐的位置, 我不是太有所謂, 但屋企人也不是太喜歡這樣, 而且, 座位的人數也是一樣的, 目的不太明白。第二, 語言, 店內只有一人, 應該是老闆娘會中文, 另外的懂英文, 但也不是完全明白英文。 第三, 清水, 每次坐低都不會主動提供清水, 飲完後也不會主動加, 是否必須飲用店內的特飲? 第四, 態度, 不會中文的尼藉人應是新入行, 不太會serve人, 而會中文的老闆娘又沒有笑容, 完全黑面, 下單時只會點下頭, 不會介紹一下食物。我也明白香港生意難做, 但這樣結人感覺沒有什麼誠意, 較難令人再次光顧。
結語: 我本身是著重食物方面, 但這樣全程黑面, 想叫人下單、加水也有困難是不太好受的，希望真的能改善，雖然沒有加一服務費, 但也應令客人食得舒服，能令我光顧第三次，每一次也希望態度有改善，但每次也令人失望，老闆應該多謝店內的大廚。
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