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2020-01-05
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河內道一向都有幾間bar,今日行完k11見時間尚早就過黎happy hour,我幾鍾意要行落一層去地牢的bar,有種神秘的感覺,落到黎就見人玩緊飛鏢,坐底店員即刻介紹happy hour買一送一,我以為只係啤酒先係,原來cocktail 都係 即時覺得抵飲La-Negie(gin、milk、homemade syrup、earl grey tea)show white(advocat、peach、orange juice、sprite)因為買一送一的關係,可以試兩杯不同口味,第一杯用店名的杯牌,外形岩哂打卡,味道糖果和牛奶為主,有種童年感覺。而白雪公主以果汁為主,所以味道酸甜,而且有sprite,仲以為是乳酸口味的汽水,女仕們應該喜歡。香辣雞翼問有咩好食,店員強力推薦,話係廚房自己秘製,煎到香脆的外皮,見到有很多調味的香料,食落口好熟悉,但我腦中又想不到是什麼的味道,但是好味的,又唔太咸焗香草蒜蓉包簡單的蒜蓉包,外脆內軟就不用說,牛油與蒜蓉的份量控制的不錯,又是不會覺得肥膩,而酒bar食物來說,很少不是咸一點或肥膩等你送酒,所以廚師有心思德國香腸拚盆相信很多飲酒的人,如果見到這盤德國香
La-Negie(gin、milk、homemade syrup、earl grey tea)
show white(advocat、peach、orange juice、sprite)
因為買一送一的關係,可以試兩杯不同口味,第一杯用店名的杯牌,外形岩哂打卡,味道糖果和牛奶為主,有種童年感覺。
而白雪公主以果汁為主,所以味道酸甜,而且有sprite,仲以為是乳酸口味的汽水,女仕們應該喜歡。
香辣雞翼
問有咩好食,店員強力推薦,話係廚房自己秘製,煎到香脆的外皮,見到有很多調味的香料,食落口好熟悉,但我腦中又想不到是什麼的味道,但是好味的,又唔太咸
焗香草蒜蓉包
簡單的蒜蓉包,外脆內軟就不用說,牛油與蒜蓉的份量控制的不錯,又是不會覺得肥膩,而酒bar食物來說,很少不是咸一點或肥膩等你送酒,所以廚師有心思
德國香腸拚盆
相信很多飲酒的人,如果見到這盤德國香腸拼盤會很開心,因為份量很足,而且種類有四款唔同的香腸,有香辣,豬肉,雞肉味 ,對飲酒越飲越肚餓或口痕想食嘢的人,原全滿足。
芝士煙肉焗大蘑菇
大蘑菇完美飾演主角,很多時芝士煙肉本身味道已經很濃郁,所以會搶走哂風頭,但這次的大蘑菇汁多到爆開,而且味道濃郁香甜,芝士煙肉稱職地做回配角
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