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餐廳: 華苑潮州閣
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2023-01-07 3647 瀏覽
今晚去過這個食店,主打潮州食物,我們四個人,本來想點4款拼盤,服務員提醒先吃三款,四款可能太多,果然碟頭不小。吃了鹵水鵝肝,鵝腸同鵝肉鹵水不錯,不會死鹹,我個人挺喜歡鵝肝,有驚喜。蝦蟹棗都很好吃。另外有白灼鮮尤,鮮尤不錯,但驚喜在蝦醬,有香味但不會過鹹,如果再濃稠一點就更合我口味。今晚我們人比較少所以吃的種類不多。希望下次可以試試其他幾款菜,魚麵,豬手,水瓜咯。還有很多特色潮式甜點。服務員好緊張食客對事物有沒有不滿有沒有吃剩。這點很好避免浪費也對自己出品有要求。
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今晚去過這個食店,主打潮州食物,我們四個人,本來想點4款拼盤,服務員提醒先吃三款,四款可能太多,果然碟頭不小。吃了鹵水鵝肝,鵝腸同鵝肉鹵水不錯,不會死鹹,我個人挺喜歡鵝肝,有驚喜。蝦蟹棗都很好吃。另外有白灼鮮尤,鮮尤不錯,但驚喜在蝦醬,有香味但不會過鹹,如果再濃稠一點就更合我口味。今晚我們人比較少所以吃的種類不多。希望下次可以試試其他幾款菜,魚麵,豬手,水瓜咯。還有很多特色潮式甜點。服務員好緊張食客對事物有沒有不滿有沒有吃剩。這點很好避免浪費也對自己出品有要求。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-01-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)
推介美食
  • 蝦蟹棗
  • 鹵水鵝肝