影片
更多
2018-11-20
117 瀏覽
突然好想食越南粉, 同朋友係柴灣上完堂坐車去大坑“火車頭越南餐室”, 我鍾意黎呢間因為鐘意呢度裝修好別緻, 天花有木橫樑, 簡潔又帶有少許古舊味道的吊燈, 還有幾個指有世界不同地區時間的掛鐘, 餐室樓底夠高, 完全無壓迫感, 燈光又柔和, 好舒服。好耐無黎, 睇下食乜先, 今次好似多咗套餐選擇, 有每位$188 (兩位起)火車頭套餐, 亦有廚師套餐, 個餐有小食拼盆, 椰青浸大肉蟹, 咖哩鴨, 鰽魚...樣樣都想食, 而且唔算貴, 每位只係$268(四位起, 需一天前預訂)兩套餐都好吸引, 只可惜今日無人陪我食, 因為朋友一早已經話要食鮮茄蟹肉湯檬, 唔緊要終有一日我要食到廚師套餐。平時黎火車頭必點牛肉粉, 牛油雞翼, 併盆... 今日我要少肉多菜, 試下其他平時少叫既食物先, 必叫鮮茄蟹肉湯檬, 柚子大蝦沙律, 馬拉盞炒通菜, 同從未諗過會有火車頭湯河素菜版。首先"鮮茄蟹肉湯檬"祈待以久, 聞到個湯已經忍唔住熱辣辣咁飲咗一少啖, 好甜又有蝦味, 仲有大大舊蕃茄, 而湯檬裡面都有幾多野, 有大蝦, 蝦卷, 龍蝦丸同蟹肉,鮮味十足。第二度菜就黎咗馬拉盞炒通菜, 同一般馬拉盞有唔同, 好惹
好耐無黎, 睇下食乜先, 今次好似多咗套餐選擇, 有每位$188 (兩位起)火車頭套餐, 亦有廚師套餐, 個餐有小食拼盆, 椰青浸大肉蟹, 咖哩鴨, 鰽魚...樣樣都想食, 而且唔算貴, 每位只係$268(四位起, 需一天前預訂)兩套餐都好吸引, 只可惜今日無人陪我食, 因為朋友一早已經話要食鮮茄蟹肉湯檬, 唔緊要終有一日我要食到廚師套餐。
平時黎火車頭必點牛肉粉, 牛油雞翼, 併盆... 今日我要少肉多菜, 試下其他平時少叫既食物先, 必叫鮮茄蟹肉湯檬, 柚子大蝦沙律, 馬拉盞炒通菜, 同從未諗過會有火車頭湯河素菜版。
首先"鮮茄蟹肉湯檬"祈待以久, 聞到個湯已經忍唔住熱辣辣咁飲咗一少啖, 好甜又有蝦味, 仲有大大舊蕃茄, 而湯檬裡面都有幾多野, 有大蝦, 蝦卷, 龍蝦丸同蟹肉,鮮味十足。
第二度菜就黎咗馬拉盞炒通菜, 同一般馬拉盞有唔同, 好惹味有少少甜但偏辣。
之後再黎柚子大蝦沙律, 有三隻燒蝦大大隻, 好有燒烤味, 另外沙律混有大量椰菜同柚子, 甜甜酸酸好開胃。
最後黎埋素菜火車頭湯河, 裡面有"素"牛丸, 芋頭丸, 魚腐, 扣肉, 冬菇同菜, 咪睇佢好似冇味, 其實我幾鍾意個湯底, 有D似肉骨茶味, 辣辣地, 但當然唔會用肉黎做湯底啦。
好想讚下呢度嘅服務員有禮又細心，我飲凍飲時有核頂住啜唔到，服務員見到之後即刻攞個支飲管比我
食咗咁多野身心都好滿足, 今餐每人食咗約$250
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
