鳴虎 (順昌大廈) (已結業)

堅尼地城少有日式拉麵店，近期厚和街新張「鳴虎」，得知是家在本地已有多家分店的拉麵店之後便躍躍欲試。週末午餐時間到店，正值夏天店內的冷氣卻並不夠，一進店就已經感覺到悶熱不適。點了黑鳴虎和赤虎兩款拉麵加流心蛋，雞翼以及追加的筍。雞翼先上桌，外表還算過關，誰知道內裡竟然還未完全煮熟，靠近雞骨的部分還是凉的。拉麵都算正常，湯頭足夠濃厚。然而流心蛋竟隱隱約約透出一陣酸味，或許是天氣炎熱沒有儲存得當的緣故。追加的筍也等到拉麵快要吃完才上桌。這餐午飯的體驗應該說是非常令人失望，餐廳的質量管理存在很大的改進空間。