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2022-07-30
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今日去飲茶，唔使等位，直入，原來呢間酒樓都幾大間，茶客亦不少，枱與枱之間非常密試咗幾款點心：蝦餃：蝦餃皮非常粉，明顯澄麵不足，蝦肉都大隻，分量亦多，不過唔夠爽口彈牙同新鮮，亦都冇乜筍絲增加口感鮮蝦菜苗餃：呢個俾蝦餃出色，有好多菜同埋蝦肉，蝦碎上嘅，加埋菜非常飽滿，不過比較鹹牛柏葉都大份，不過冇咩特別，都係好夠鹹可能知道啲點心比較鹹，所以個炒飯就冇味道嘅，我哋叫咗瑤柱蛋白炒飯，連蔥都慳住落，鹽都慳返，唔係有啲瑤柱絲，個飯一定係冇味道，唯有食件咸點心做餸
試咗幾款點心：
蝦餃：蝦餃皮非常粉，明顯澄麵不足，蝦肉都大隻，分量亦多，不過唔夠爽口彈牙同新鮮，亦都冇乜筍絲增加口感
鮮蝦菜苗餃：呢個俾蝦餃出色，有好多菜同埋蝦肉，蝦碎上嘅，加埋菜非常飽滿，不過比較鹹
牛柏葉都大份，不過冇咩特別，都係好夠鹹
可能知道啲點心比較鹹，所以個炒飯就冇味道嘅，我哋叫咗瑤柱蛋白炒飯，連蔥都慳住落，鹽都慳返，唔係有啲瑤柱絲，個飯一定係冇味道，唯有食件咸點心做餸
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