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2020-12-12
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這日風和日麗，與家人在山頂行山，之後去鼎尚棋哥燒鵝湯館午餐，點了四人套餐，有燒鵝、油菜、雙併燒味(鼓油雞、叉燒、湯品、白飯、清蒸紅鮪，另點蝦餃.........Overall , 除了白飯及開水可入口外，樣樣都失望至極。燒鵝上來時已是賣相差、又乾又瘦，冇滴油水，份量也不多，總之感覺是" 吓" 一聲，當然入口不會抱有期望，果然.......好柴口。雙併燒味(鼓油雞、叉燒) 也是同一品種--- 乾、瘦、柴......我明的, 我們要半肥瘦，但也不是奀到咁。湯品吧，叫湯水吧，因真是水來，是味精水。最極品是清蒸紅鮪，是"枚" 的，簡單如豉油、薑也水皮過人，不像樣，還不夠，蝦餃皮是一團漿糊，連油菜也渣到不識形容，最後埋單一千 !!! 早知如此, 在屋企附件料好過，鼎尚棋哥......真食到人氣頂。
燒鵝上來時已是賣相差、又乾又瘦，冇滴油水，份量也不多，總之感覺是" 吓" 一聲，當然入口不會抱有期望，果然.......好柴口。雙併燒味(鼓油雞、叉燒) 也是同一品種--- 乾、瘦、柴......我明的, 我們要半肥瘦，但也不是奀到咁。湯品吧，叫湯水吧，因真是水來，是味精水。最極品是清蒸紅鮪，是"枚" 的，簡單如豉油、薑也水皮過人，不像樣，還不夠，蝦餃皮是一團漿糊，連油菜也渣到不識形容，最後埋單一千 !!! 早知如此, 在屋企附件料好過，鼎尚棋哥......真食到人氣頂。
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燒鵝
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