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2012-06-09
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七年前開始光顧板前壽司因為迷上三文魚腩入口即溶的瞬間幸福以及燒得適中、肥美又抵食的火炙鰻魚從此將板前列為最愛的壽司店那時分店只有數間，因此幾乎每次到旺角都一定會到板前壽司甚至有過「如果在家附近也有一間就好了」的願望終於三年前板長壽司在我居住的地區落腳了自此幾乎每星期都會跟家人光顧一次雖然曾因為板長質素大幅下降而暫停光顧幸而最近回復當年水準, 再次成為我家的常駐飯堂=D(雖然價格加幅離譜…)一家四口, 全晚點了33件三文魚壽司LOL新鮮之餘又厚又大片! 幾多都吞得落=P美中不足的是飯太熱了T口T香港人似乎好三文魚多於吞拿魚, 跟日本人相反我是兩樣都喜歡, 不過吞拿魚價錢太貴, 只點了一件在香港要嚐到美味的吞拿魚不容易因為吞拿魚味道不像三文魚般濃如不是上好的吞拿魚, 吃下去沒甚麼口感更有一陣塑膠味因此在香港我也不敢隨便亂點吞拿魚惟有來板長每次都會點上一兩件滿足一下這晚的吞拿魚略嫌不夠新鮮 色澤黯淡 也切得比較薄不過味道仍算不錯帆立貝壽司向來是板長的保證之一跟三文魚一樣, 每次來都能保持水準普通size已經大件得不能一口吃掉LOL吃完只覺超甜超美味, 無可挑剔因為特價而少有地點了油甘魚個人還
因為迷上三文魚腩入口即溶的瞬間幸福
以及燒得適中、肥美又抵食的火炙鰻魚
從此將板前列為最愛的壽司店
那時分店只有數間，因此幾乎每次到旺角都一定會到板前壽司
甚至有過「如果在家附近也有一間就好了」的願望
終於三年前板長壽司在我居住的地區落腳了
自此幾乎每星期都會跟家人光顧一次
雖然曾因為板長質素大幅下降而暫停光顧
幸而最近回復當年水準, 再次成為我家的常駐飯堂=D
(雖然價格加幅離譜…)
一家四口, 全晚點了33件三文魚壽司LOL新鮮之餘又厚又大片! 幾多都吞得落=P
美中不足的是飯太熱了T口T
香港人似乎好三文魚多於吞拿魚, 跟日本人相反我是兩樣都喜歡, 不過吞拿魚價錢太貴, 只點了一件
在香港要嚐到美味的吞拿魚不容易
因為吞拿魚味道不像三文魚般濃
如不是上好的吞拿魚, 吃下去沒甚麼口感更有一陣塑膠味
因此在香港我也不敢隨便亂點吞拿魚
惟有來板長每次都會點上一兩件滿足一下
這晚的吞拿魚略嫌不夠新鮮 色澤黯淡 也切得比較薄
不過味道仍算不錯
帆立貝壽司向來是板長的保證之一跟三文魚一樣, 每次來都能保持水準
普通size已經大件得不能一口吃掉LOL
吃完只覺超甜超美味, 無可挑剔
因為特價而少有地點了油甘魚個人還蠻喜歡吃油甘魚 雖然家人都不太好._.
可能因為油甘魚難免有點腥味而不帶鮮甜
板長的油甘魚算中規中矩, 只售$8也不能要求太多了
一度成為最愛的蟹棒壽司DD仍然能保持大大件 口感豐富 夠冷凍!
很怕外面的蟹棒壽司, 都是暖暖的-_-||
可惜沙律醬越來越偷工減料>_<
每次必點的燒玉子 (熱)有一段時間一直缺貨, 最近終於吃到了DD
不過這次有點燒焦, 吃下去不夠滑有點「鞋」
幸好夠熱夠甜補返數!
最後要讚的是今天的軍艦壽司 - 海贍和明太子墨魚!海膽是容易中伏的壽司
所以每次都會先點兩件看看當天的海膽是否新鮮
今天的無論色澤, 份量, 新鮮度都十足, 點了很多!!!!DD
零腥味零海水味 超美味~~~~~!
不過$20/件有點貴-_-||
明太子墨魚基本上都不會出事 不過不失
不過今天不知為何墨魚份量變雙倍了=P
侍應送過來的時間我們都嚇了一跳XDD
吃得我超滿足的XD
每次吃壽司總少不了紫彊板長的偏辣, 整盒放在枱上很方便, 不如每次叫侍應拿
雖然食物水準非常不錯
店舖服務卻奇差 先不說店員態度
桌上連日式料理最基本的濕紙巾也沒有供應
要問侍應拿才有 (從前是有的, 不知為何現在收起了)
其次人手異常不足 每次落order都舉手舉到手軟LOL
食物等候時間也頗長 超出一般壽司店等候時間
最後是經理的服務態度 擺明是想被投訴好不好LOL
一手搶去我的order紙 也不覆單
問他任何事都一副不耐煩的樣子…
真希望板長可以加強一下員工質素的訓練
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