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2020-11-26
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2020年11月19日 星期四今日去完柴灣training之後,就約咗我媽同姨媽一齊食飯,難得約到佢哋,當然要試新野啦,不過柴灣一向都係美食沙漠,唔算有好多餐廳,最後我哋去到市政大樓嘅熟食中心一上到去都幾光猛,而且客人唔算太多,因為我哋六點已經去到,仲未到晚市高峰時段,枱與枱之間都有足夠嘅社交距離,衛生環境都唔錯一見到餐廳個名以為係大排檔,點知睇完真係之後先發現原來係食泰國菜,仲有好多唔同嘅款式添,價錢都好平民化,夠晒貼地點完菜之後等咗大約15分鐘,第一道菜冬陰功湯就送到,冇諗過會咁大煲,而且落足料,夠晒香,飲落去唔會太辣,不過辣味會慢慢湧上嚟,夠晒刺激,好啱食辣嘅人士,而且飲完之後唔會覺得口渴之後有脆炸墨魚咀,份量都唔少,足夠三個人食,而且炸得好香脆,墨魚咀又有咬口之後有鮮魷魚粉絲煲,粉絲吸收晒醬汁嘅味道,而且醬汁酸酸辣辣,所以越食越起勁同上癮,加埋魷魚好彈牙,呢個餸用嚟送飯一流跟住有泰式酸辣炒蜆,同平時嘅豉汁炒蜆好唔同,呢個加入左酸辣醬代替豉汁,效果都好唔錯,同炒蜆好配合最後有酸辣黃花魚,魚肉仍然保持嫩滑之餘,同辣椒都好夾,食落去又唔會覺得好辣,都幾易入口冇諗過柴灣都可以食到咁高質
今日去完柴灣training之後,就約咗我媽同姨媽一齊食飯,難得約到佢哋,當然要試新野啦,不過柴灣一向都係美食沙漠,唔算有好多餐廳,最後我哋去到市政大樓嘅熟食中心
一上到去都幾光猛,而且客人唔算太多,因為我哋六點已經去到,仲未到晚市高峰時段,枱與枱之間都有足夠嘅社交距離,衛生環境都唔錯
一見到餐廳個名以為係大排檔,點知睇完真係之後先發現原來係食泰國菜,仲有好多唔同嘅款式添,價錢都好平民化,夠晒貼地
點完菜之後等咗大約15分鐘,第一道菜冬陰功湯就送到,冇諗過會咁大煲,而且落足料,夠晒香,飲落去唔會太辣,不過辣味會慢慢湧上嚟,夠晒刺激,好啱食辣嘅人士,而且飲完之後唔會覺得口渴
之後有脆炸墨魚咀,份量都唔少,足夠三個人食,而且炸得好香脆,墨魚咀又有咬口
之後有鮮魷魚粉絲煲,粉絲吸收晒醬汁嘅味道,而且醬汁酸酸辣辣,所以越食越起勁同上癮,加埋魷魚好彈牙,呢個餸用嚟送飯一流
跟住有泰式酸辣炒蜆,同平時嘅豉汁炒蜆好唔同,呢個加入左酸辣醬代替豉汁,效果都好唔錯,同炒蜆好配合
最後有酸辣黃花魚,魚肉仍然保持嫩滑之餘,同辣椒都好夾,食落去又唔會覺得好辣,都幾易入口
冇諗過柴灣都可以食到咁高質素嘅泰國菜,一於下次叫多啲屋企人嚟encore先得
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