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2021-08-21
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事前我哋係提早咗4日book位當晚我哋每人都order咗個dinner set而我自己嗰個set就係跟磯煮鮑魚同埋香煎牛腰脊肉伴芥末籽每個set都會跟一份麵包同埋Parma ham starter 非常impressive嘅一點係麵包熱辣辣同埋充滿麥香 點埋橄欖油同黑醋食就無咁乾 Parma ham嘅份量大概係一口份 夾埋入面d水果一齊食夠曬清新磯煮鮑魚嘅質感煙韌 味道清淡 醬油嘅香氣唔會過重而遮蓋咗鮑魚嘅味道 一路咀嚼去到最後會食到鮑魚嘅鮮味 是日餐湯椰菜花忌廉湯 餐湯質地濃厚 加埋黑椒嘅搭配 令到奶油嘅香味唔會過於使人味蕾疲厭食完鮑魚 就到main course牛腰脊肉 我order嘅係medium cooked 牛肉本身嘅質素都唔錯 食落無筋 廚師將件牛肉四煎香而裏面仍然多汁爽嫩 芥末籽唔嗆鼻 配埋牛肉一齊食既解膩又增加牛肉嘅香味 相得益彰侍應服務非常專業 友善有禮 會常常幫我哋整理枱面 我哋一行人開左支酒加多兩杯drink 加埋一 最後大約每人食咗$460
當晚我哋每人都order咗個dinner set
而我自己嗰個set就係跟磯煮鮑魚同埋香煎牛腰脊肉伴芥末籽
每個set都會跟一份麵包同埋Parma ham starter 非常impressive嘅一點係麵包熱辣辣同埋充滿麥香 點埋橄欖油同黑醋食就無咁乾 Parma ham嘅份量大概係一口份 夾埋入面d水果一齊食夠曬清新
磯煮鮑魚嘅質感煙韌 味道清淡 醬油嘅香氣唔會過重而遮蓋咗鮑魚嘅味道 一路咀嚼去到最後會食到鮑魚嘅鮮味
是日餐湯椰菜花忌廉湯 餐湯質地濃厚 加埋黑椒嘅搭配 令到奶油嘅香味唔會過於使人味蕾疲厭
食完鮑魚 就到main course牛腰脊肉 我order嘅係medium cooked 牛肉本身嘅質素都唔錯 食落無筋 廚師將件牛肉四煎香而裏面仍然多汁爽嫩 芥末籽唔嗆鼻 配埋牛肉一齊食既解膩又增加牛肉嘅香味 相得益彰
侍應服務非常專業 友善有禮 會常常幫我哋整理枱面
我哋一行人開左支酒加多兩杯drink 加埋一 最後大約每人食咗$460
香煎牛腰脊肉伴芥末籽
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椰菜花忌廉湯
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磯煮鮑魚
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