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2019-05-23
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已經係第二次黎依間位於大坑嘅隱世小店Envy Restaurant & Bar🥂上次試左5️⃣道菜▪️Bone Marrow, Hijiki, Rice, Sesame▪️Deep Fried Juicy Oyster Yuzu Yogurt▪️Honey Glazed Duck Confit Salad▪️Dry Aged Pork Ribeye Chop▪️Artichoke Chip感覺十分好, 好味之餘feel 到全部都係用心制作, 所以再回頭☺️-餐廳方面好細心, confirm booking時有send埋menu比我睇, 問埋有無野想食可以reserve定~~Service亦都好好, 每一道菜上菜時都會介紹😌-今次✌🏻個人叫左2️⃣個較飽肚嘅dish同6️⃣隻生蠔~~-💁🏻♀️生蠔過下口癮叫左半打生蠔食😋好新鮮, 另外佢仲配自家制醋嘅sauce, 味道又的確幾夾喎🤩-💁🏻♀️Bone Marrow, Hijiki, Rice, Sesame無錯, 上次黎已經食過, 但好impressive, 所以要食多次😛依個牛骨髓超推介‼️表面焗到脆脆地, 喺開邊嘅牛骨中間舀d 精髓出黎🥄又香又滑, 但就咁入口
上次試左5️⃣道菜
▪️Bone Marrow, Hijiki, Rice, Sesame
▪️Deep Fried Juicy Oyster Yuzu Yogurt
▪️Honey Glazed Duck Confit Salad
▪️Dry Aged Pork Ribeye Chop
▪️Artichoke Chip
感覺十分好, 好味之餘feel 到全部都係用心制作, 所以再回頭☺️
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餐廳方面好細心, confirm booking時有send埋menu比我睇, 問埋有無野想食可以reserve定~~
Service亦都好好, 每一道菜上菜時都會介紹😌
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今次✌🏻個人叫左2️⃣個較飽肚嘅dish同6️⃣隻生蠔~~
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💁🏻♀️生蠔
過下口癮叫左半打生蠔食😋
好新鮮, 另外佢仲配自家制醋嘅sauce, 味道又的確幾夾喎🤩
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💁🏻♀️Bone Marrow, Hijiki, Rice, Sesame
無錯, 上次黎已經食過, 但好impressive, 所以要食多次😛
依個牛骨髓超推介‼️
表面焗到脆脆地, 喺開邊嘅牛骨中間舀d 精髓出黎🥄
又香又滑, 但就咁入口會好油
🍚拌飯一齊食就岩岩好☺️
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💁🏻♀️Pasta, Capers, Prawn
其他地方好少食到依款意粉‼️
意粉彈牙, 個汁整得好好味👍🏻
🦐蝦夠彈牙, 重點係表面有一大舊輕輕炙燒過嘅芝士, 令成個意粉味道更香濃😋
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