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2021-03-30
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朋友想吃蠔,于是去了我家樓下這間吃焗蠔的店鋪。這家店門口有座位可以下午茶,坐在門口位置叫了一杯伯爵茶 在這種天氣清涼的下實在非常舒適。晚上朋友到了之後才進店吃晚餐。今天是週二居然也有7成滿座,我們兩個人點了 蒜蓉焗田螺,麵包藍,洋蔥煙肉焗蠔,油鴨髀和薯條一份。蒜蓉焗田螺實在非常失望,蒜蓉味道不夠濃,而且田螺也不夠熱,味道大打折扣。麵包籃算是不錯,麵包非常香脆,沾上牛油,橄欖汁和醋 一齊吃口感一流。洋蔥煙肉焗蠔感覺也是一般。我自己比較喜歡吃生蠔的creamy, 但焗蠔令到蠔身收細不單吃不到鮮甜的感覺 ,口感也沒那麼好。絕對沒有生蠔那麼好吃。油鴨髀和薯條也是一般。兩者都是弄得太干,油鴨髀沒有肉汁又老又硬,薯條也是太乾。兩道菜都不好吃。這裏服務也是奇怪,女服務員著到一身loretta妝 不知道是否公司要求。重點是點單也經常聽錯,要求麵包籃卻來了蒜蓉包,要求油鴨脾卻來了煎鴨肝,叫服務員加水答應了又忘記。雖然最後還是很有禮貌幫我換回我所點的菜。但這種服務卻十分赶客。這餐廳的質素應該不會再來。
朋友想吃蠔,于是去了我家樓下這間吃焗蠔的店鋪。這家店門口有座位可以下午茶,坐在門口位置叫了一杯伯爵茶 在這種天氣清涼的下實在非常舒適。晚上朋友到了之後才進店吃晚餐。
今天是週二居然也有7成滿座,我們兩個人點了 蒜蓉焗田螺,麵包藍,洋蔥煙肉焗蠔,油鴨髀和薯條一份。
蒜蓉焗田螺實在非常失望,蒜蓉味道不夠濃,而且田螺也不夠熱,味道大打折扣。
麵包籃算是不錯,麵包非常香脆,沾上牛油,橄欖汁和醋 一齊吃口感一流。
洋蔥煙肉焗蠔感覺也是一般。我自己比較喜歡吃生蠔的creamy, 但焗蠔令到蠔身收細不單吃不到鮮甜的感覺 ,口感也沒那麼好。絕對沒有生蠔那麼好吃。
油鴨髀和薯條也是一般。兩者都是弄得太干,油鴨髀沒有肉汁又老又硬,薯條也是太乾。兩道菜都不好吃。
這裏服務也是奇怪,女服務員著到一身loretta妝 不知道是否公司要求。重點是點單也經常聽錯,要求麵包籃卻來了蒜蓉包,要求油鴨脾卻來了煎鴨肝,叫服務員加水答應了又忘記。雖然最後還是很有禮貌幫我換回我所點的菜。但這種服務卻十分赶客。這餐廳的質素應該不會再來。
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