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2021-12-19
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聖誕月帶家中長者外出影燈飾，不想他們舟車勞頓，便在海港城開餐。未夠六點到餐廳，門口接待員叫了另一位中等略胖身材的男侍應出來帶位。此男侍應出來後，見我們還在掃碼，便和接待員聊天。我們完成掃碼通知他後，他才如夢初醒地問：『掃了嗎？』心想剛才就是因為有長者才在你面前掃了這麼久，但也禮貌地回應：『剛掃了。』怎料，他竟然說：『拎出來睇。』終於，我也按奈不住了，一邊回應，一邊拎出來比佢檢查：『剛才在你面前掃時，你又唔睇。老人家整完都收番起電話，你先黎問。』心裡當然仲有幾句話無講出口（出到來只掛住同接待員傾計，係正你面前掃又唔睇，又唔一早叫定客人掃完要比你檢查。說話用詞和語氣一點禮貌也沒有，如果唔係帶住長者，唔想再轉來轉去找另一間，一定閃人走。）雖然明白二維碼過膠後可耐用點，但有反光點變得很難掃，長者使用時會有難度，最終也要後輩協助。評完服務，轉入正題評食物。咸蛋肉碎扎肉混在一起，味道怪怪。想反傳統，但創新都要考慮客人的味蕾。平時最喜歡食生菜肉碎包，點知差點有心理陰影。還有，餐牌無辣椒標誌，但它是辣的。如果客人唔喜歡食辣，便中伏了。米紙卷夠軟，但醬汁不能讓無味的扎肉昇華，是一敗筆。餐牌照片好靚，上碟
未夠六點到餐廳，門口接待員叫了另一位中等略胖身材的男侍應出來帶位。此男侍應出來後，見我們還在掃碼，便和接待員聊天。我們完成掃碼通知他後，他才如夢初醒地問：『掃了嗎？』心想剛才就是因為有長者才在你面前掃了這麼久，但也禮貌地回應：『剛掃了。』怎料，他竟然說：『拎出來睇。』終於，我也按奈不住了，一邊回應，一邊拎出來比佢檢查：『剛才在你面前掃時，你又唔睇。老人家整完都收番起電話，你先黎問。』心裡當然仲有幾句話無講出口（出到來只掛住同接待員傾計，係正你面前掃又唔睇，又唔一早叫定客人掃完要比你檢查。說話用詞和語氣一點禮貌也沒有，如果唔係帶住長者，唔想再轉來轉去找另一間，一定閃人走。）雖然明白二維碼過膠後可耐用點，但有反光點變得很難掃，長者使用時會有難度，最終也要後輩協助。
評完服務，轉入正題評食物。
肉碎米粉生菜包
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咸蛋肉碎扎肉混在一起，味道怪怪。想反傳統，但創新都要考慮客人的味蕾。平時最喜歡食生菜肉碎包，點知差點有心理陰影。還有，餐牌無辣椒標誌，但它是辣的。如果客人唔喜歡食辣，便中伏了。
扎肉米紙卷
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米紙卷夠軟，但醬汁不能讓無味的扎肉昇華，是一敗筆。
印度薄餅
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餐牌照片好靚，上碟就真是太隨意了。一客好普通的印度薄餅，唯一優點是仲暖，不然連合格也欠奉。
蟹肉炒飯
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選呢款飯是諗住無蝦，點知又中了文字和照片的伏。餐廳有無諗過客人其實是不想或不可以食太多蝦？炒飯不算油，但蟹肉就不算鮮。
大蝦柚子沙律
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柚子算很多，但沙律汁的味道就不突出。如果不是因為柚子份量足夠，評分最多兩星。
黃薑雞肉沙嗲
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大部份傳統菜式不是平平無奇，便是古古怪怪。終於有碟正正常常，雞肉算嫩，夠香口，醬汁和配菜也合乎期望。
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