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2024-05-17 2864 瀏覽
炸蟹蓋同埋脆米海鮮泡飯係出色嘅,但係好可惜燒鵝同埋上湯菠菜甚至冇一般普通餐廳嘅質素。燒鵝皮唔脆,肉質亦都嚡口,最令人失望嘅係個菠菜竟然係苦嘅,而且非常之嚡口。甜品方面楊枝甘露亦非常一般,坊間普通甜品舖都比佢好食。服務嚟講,同行朋友話餐廳明顯只照顧熟客,我哋第一次食好多時候要非常主動咁樣招手先至會有侍應過嚟幫忙,喺其他同級數嘅餐廳嚟講我冇見過咁差。冇人會問你究竟今日嘅餐點如何,走嘅時候都冇人同你講再見,有朋友慣用手係左手,但係想餐具嘅時候得一個侍應有留意到將餐具擺喺佢左邊,以第一次食嚟講,我好懷疑點解佢仲可以keep到米芝蓮一星?本身久仰大名亦都多有期待,希望餐廳會改善下服務質素同埋食物質素,我哋都支持留港消費,但係餐廳都得好先至會吸引更加多嘅客人或者回頭客。
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炸蟹蓋同埋脆米海鮮泡飯係出色嘅,但係好可惜燒鵝同埋上湯菠菜甚至冇一般普通餐廳嘅質素。燒鵝皮唔脆,肉質亦都嚡口,最令人失望嘅係個菠菜竟然係苦嘅,而且非常之嚡口。甜品方面楊枝甘露亦非常一般,坊間普通甜品舖都比佢好食。

服務嚟講,同行朋友話餐廳明顯只照顧熟客,我哋第一次食好多時候要非常主動咁樣招手先至會有侍應過嚟幫忙,喺其他同級數嘅餐廳嚟講我冇見過咁差。冇人會問你究竟今日嘅餐點如何,走嘅時候都冇人同你講再見,有朋友慣用手係左手,但係想餐具嘅時候得一個侍應有留意到將餐具擺喺佢左邊,以第一次食嚟講,我好懷疑點解佢仲可以keep到米芝蓮一星?

本身久仰大名亦都多有期待,希望餐廳會改善下服務質素同埋食物質素,我哋都支持留港消費,但係餐廳都得好先至會吸引更加多嘅客人或者回頭客。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
用餐日期
2024-05-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$760 (晚餐)
推介美食
  • 黃金炸釀鮮蟹蓋
  • 龍蝦湯脆米海鮮泡飯