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2022-10-13
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北京樓食物質素從不會令人失望😋服務也保持一定水準，雖然跟大多食肆一樣，食客要掃QR Code自行落單，樓面人手自然地減少，但有任何問題，侍應還是會盡快盡力幫客人處理👍今天早餐來不及吃，11：30空著肚子來光顧，拿起菜單流著口水全部想吃🤣結果兩個飢腸轆轆人仕，叫了不少餸菜再加支紅酒👇椒鹽魷魚酥～這個粉醬雖然厚了些，但魷魚繼續香濃，仍然有嚼勁我干扁四季豆～這菜式最重要炒得乾身，這是合格的蟹粉上素～噢！滿滿香濃蟹粉😍跟菇類上素是絕配蟹粉帶子～蟹粉+帶子絕對出色😋配菜是可減膩滯的紅、黃椒和翠玉瓜原條乾炸小黃魚兩條～是我吃過，最美味的炸黃花魚😋魚皮炸得脆口，但肉質仍然嫩口不帶腥👍鹹味又剛剛好韮菜蛋煎餅兩件～這是我最愛的京菜，嘩！像是兩大個炸韮菜蛋餃切開了...韮菜香濃加微微鹹香炒蛋，連炸得脆口餅皮一起吃，令異常滿足填鴨半只～招牌菜當然好吃😋不用多說吧！用來包裹的餅皮非常薄片，不會影響了肉香和咬口👍
服務也保持一定水準，雖然跟大多食肆一樣，食客要掃QR Code自行落單，樓面人手自然地減少，但有任何問題，侍應還是會盡快盡力幫客人處理👍
今天早餐來不及吃，11：30空著肚子來光顧，拿起菜單流著口水全部想吃🤣結果兩個飢腸轆轆人仕，叫了不少餸菜再加支紅酒👇
椒鹽魷魚酥～這個粉醬雖然厚了些，但魷魚繼續香濃，仍然有嚼勁我
椒鹽魷魚酥
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干扁四季豆～這菜式最重要炒得乾身，這是合格的
干扁四季豆
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蟹粉上素～噢！滿滿香濃蟹粉😍跟菇類上素是絕配
蟹粉上素
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蟹粉帶子～蟹粉+帶子絕對出色😋配菜是可減膩滯的紅、黃椒和翠玉瓜
蟹粉帶子
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原條乾炸小黃魚兩條～是我吃過，最美味的炸黃花魚😋魚皮炸得脆口，但肉質仍然嫩口不帶腥👍鹹味又剛剛好
原條乾炸小黃魚兩條
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韮菜蛋煎餅兩件～這是我最愛的京菜，嘩！像是兩大個炸韮菜蛋餃切開了...韮菜香濃加微微鹹香炒蛋，連炸得脆口餅皮一起吃，令異常滿足
韮菜蛋煎餅兩件
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填鴨半只～招牌菜當然好吃😋不用多說吧！用來包裹的餅皮非常薄片，不會影響了肉香和咬口👍
填鴨半只
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