富東閣海鮮酒家 (已結業)

本人與家人到此酒家慶祝生日，享用圖中的2688套餐，點了這個套餐後，並起上起第一道菜「白灼海生蝦」，張經理才跟我們說「黃金海皇卷」沒有，需要提前訂，感到不滿，為何要上菜後才提出此問題？好笑的，叫我們轉「雞翼」？海皇卷與雞翼相差那麼多？因此，本人感被欺騙。其後，「醬皇西芹彩鳳花姿」一上枱，便聞到一陣怪味，先吃一口花枝，像擦子膠一樣，咬不開之餘，有變壞既味道，於是向張經理提出，他吃了一口，便向廚房方向離開，到他出來樓面，沒有主動向我們交代及跟進，在樓面四圍行走，無視我們要求，感到不受尊重，於是由我們截停他，要求交代。誰知其態度惡劣，堅持說這道菜沒有問題，然後用看不起我們既態度問：「要轉咩菜啊咁？」於是我們提出結帳，其後既菜不用上，但沒有提到仍不停地上，還要我們付1千9百多元。感到無理！我們來慶祝家人生日，不是買難受，結果飯沒吃到，一肚氣就有總結，1）銷售技巧有問題（如果明知菜單上有菜式做不到，為何不在客人落單時提出）2）食物質素甚差（不只是「花之片」有問題，其他食物都不新鮮）3）經理態度惡劣（沒有跟進客人的問題，瞧不起客人，語氣差）