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2017-08-23
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星期五晚，我們一行六人去到油麻地食粥底火鍋 - 小肥牛點餐單套餐份量：兩款小食丶八款海鮮丶四款肉類丶五款配料丶一款甜品及靚粥！醬料架八款海鮮：是日沒有魚改為生蠔丶龍蝦丶鮑魚丶基圍蝦丶青口丶花甲丶沙蜆丶蜆青口丶花甲丶沙蜆丶蜆；蒸熟後，海鮮汁蒸出來了…因為有些不夠新鮮，一直沒開殼！粥底落了粥底在鍋內；加入龍蝦丶鮑魚及蝦煮粥！此時，服務員為每人分一碗粥！每一啖粥帶著鮮甜味四款肉類：墨魚丸 - 不夠彈牙，沒有墨魚味道；魚皮餃 - 麻麻地；鮮蝦水餃 - 皮薄蝦肉鮮；花膠件 - 質地好硬美國肥牛 - 肉質一般原本肉類挑選了美國肥牛；但服務員提議每位客人只要在Facebook讚好他們的專頁及分享，就可免費及追加美國肥牛！因此我們改了鮮蝦雲吞！五款配料：午餐肉丶芋絲丶淮山丶雞髀菇丶唐生菜 - 一般的！追加這碟質素更差還要等了超過十五分鐘…之後再追加更差服務員還説：時間差不多了（限時兩小時）最後一碟了！連是日甜品也沒有另外 點了四支籃妹啤酒 + 一罐汔水！餐廳服務 總結 ： 可以不去！小肥牛 總結：還可一去！
點餐單
套餐份量：兩款小食丶八款海鮮丶四款肉類丶五款配料丶一款甜品及靚粥！
醬料架
八款海鮮：是日沒有魚改為生蠔丶龍蝦丶鮑魚丶基圍蝦丶青口丶花甲丶沙蜆丶蜆
青口丶花甲丶沙蜆丶蜆；蒸熟後，海鮮汁蒸出來了…因為有些不夠新鮮，一直沒開殼！
粥底
落了粥底在鍋內；加入龍蝦丶鮑魚及蝦煮粥！
此時，服務員為每人分一碗粥！每一啖粥帶著鮮甜味
四款肉類：
墨魚丸 - 不夠彈牙，沒有墨魚味道；
魚皮餃 - 麻麻地；
鮮蝦水餃 - 皮薄蝦肉鮮；
花膠件 - 質地好硬
美國肥牛 - 肉質一般
原本肉類挑選了美國肥牛；但服務員提議每位客人只要在Facebook讚好他們的專頁及分享，就可免費及追加美國肥牛！因此我們改了鮮蝦雲吞！
五款配料：
午餐肉丶芋絲丶淮山丶雞髀菇丶唐生菜 - 一般的！
追加這碟質素更差還要等了超過十五分鐘…之後再追加更差服務員還説：時間差不多了（限時兩小時）最後一碟了！連是日甜品也沒有
另外 點了四支籃妹啤酒 + 一罐汔水！
餐廳服務 總結 ： 可以不去！
小肥牛 總結：還可一去！
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