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餐廳: 牛牛日式火鍋放題 (北角匯二期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-03-29 159 瀏覽
今天來到北角滙吃晚飯,這個貴為全港尺價最高的樓盤,樓下的商場裝修確實非常好,而且對著北角碼頭 海景的景色,在香港來說確實是難得。晚飯選了這家牛牛日式火鍋,298 有四款海鮮和頂級美國牛肉任吃,而且日式清酒和asahi任飲。湯底選了日式番茄鍋,坦白說湯底沒有什麼特別。不過這裏的配菜做得十分好,有咖哩飯,滷水牛雜和溫泉蛋。醬料又選用了日式燒烤汁和日本酸汁。咖哩飯和溫泉蛋非常好吃。另外配料最喜歡有 八寸長蟹腳,羽衣甘藍和響零卷。其他的則一般。海鮮有扇貝鮑魚 鳳尾蝦和青口。四款海鮮質量都非常不錯很新鮮。另外還有一支魚滑味道還可以。牛肉特別喜歡吃牛舌和美國牛小排,屬於入口即溶的類別。羊肉和豚肉感覺比較一般。但整體食物質素還算可以 而且環境全落地玻璃也比較舒服。但這裏的服務員 真的需要改善。問他們會員卡有什麼用 他說可以當作積分現金使用。問他們多少分當一元使用他們完全不知道。完全不知道他們怎麼推介會員卡。而且 基本紙巾濕紙巾又不主動提供。服務絕對扣分。
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今天來到北角滙吃晚飯,這個貴為全港尺價最高的樓盤,樓下的商場裝修確實非常好,而且對著北角碼頭 海景的景色,在香港來說確實是難得。

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晚飯選了這家牛牛日式火鍋,298 有四款海鮮和頂級美國牛肉任吃,而且日式清酒和asahi任飲。湯底選了日式番茄鍋,坦白說湯底沒有什麼特別。不過這裏的配菜做得十分好,有咖哩飯,滷水牛雜和溫泉蛋。醬料又選用了日式燒烤汁和日本酸汁。咖哩飯和溫泉蛋非常好吃。另外配料最喜歡有 八寸長蟹腳,羽衣甘藍和響零卷。其他的則一般。

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海鮮有扇貝鮑魚 鳳尾蝦和青口。四款海鮮質量都非常不錯很新鮮。另外還有一支魚滑味道還可以。牛肉特別喜歡吃牛舌和美國牛小排,屬於入口即溶的類別。羊肉和豚肉感覺比較一般。但整體食物質素還算可以 而且環境全落地玻璃也比較舒服。

但這裏的服務員 真的需要改善。問他們會員卡有什麼用 他說可以當作積分現金使用。問他們多少分當一元使用他們完全不知道。完全不知道他們怎麼推介會員卡。而且 基本紙巾濕紙巾又不主動提供。服務絕對扣分。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$328 (晚餐)