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2023-05-12
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最近喜愛與朋友放工後到酒吧消遣，喜歡那種靜靜地聽著音樂，與朋友閒聊吹水的療癒夜，不但環境合適，食物也相當有水準，放工後總是肚餓的我又可醫肚又可吹水！場地設有調酒吧枱高櫈區，也在用膳區，更有休閑梳化區，三個區域都帶出不同用途與氣氛。在昏暗燈光下，配以抒情英文歌，恍如漸漸帶我由繁囂中的城市進入平靜的大海。酒吧中款式雖有限但種類齊全，有小食、前菜、湯、意粉/意大利飯、薄餅、豬牛羊魚鴨及甜品樣樣齊。服務員看我倆對飲品餐牌一臉迷惘，主動介紹適合我們的飲品，果然貼心～極厚牛舌4塊，外脆內屬軟腍類牛舌，脆得黎不油膩，少許鹽灑上增惹味，由於肉厚微加檸檬汁減飽感，不過我覺得唔加都無問題，配上沙律菜更清新。鴨髀完全不覺油膩，肉質燉至十分軟綿成絲帶香濃鴨香，白色薯蓉滑溜撈有雜菜粒，橙色是甘筍蓉帶酸汁配鴨肉非常開胃，2款蔬果蓉味道獨特又好味，真係要叫「秘製醬汁」唔好話比人聽。材料有蕃茄醬、芝士、辣肉腸、粟米，但量較預期中少，整體較乾身，味道清淡主要為麵包味。 Green Wind： 使用青瓜、薄荷、糖漿、青檸汁、接骨木花梳打製成，只帶淡然青瓜薄荷味且偏甜，飲唔到有咁多料既味道。Virgin Mojito ：有
場地設有調酒吧枱高櫈區，也在用膳區，更有休閑梳化區，三個區域都帶出不同用途與氣氛。在昏暗燈光下，配以抒情英文歌，恍如漸漸帶我由繁囂中的城市進入平靜的大海。
酒吧中款式雖有限但種類齊全，有小食、前菜、湯、意粉/意大利飯、薄餅、豬牛羊魚鴨及甜品樣樣齊。服務員看我倆對飲品餐牌一臉迷惘，主動介紹適合我們的飲品，果然貼心～
鹽燒牛舌
$95
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鹽燒牛舌
$98
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極厚牛舌4塊，外脆內屬軟腍類牛舌，脆得黎不油膩，少許鹽灑上增惹味，由於肉厚微加檸檬汁減飽感，不過我覺得唔加都無問題，配上沙律菜更清新。
油封鴨髀配沙律及秘製醬汁
$188
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鴨髀完全不覺油膩，肉質燉至十分軟綿成絲帶香濃鴨香，白色薯蓉滑溜撈有雜菜粒，橙色是甘筍蓉帶酸汁配鴨肉非常開胃，2款蔬果蓉味道獨特又好味，真係要叫「秘製醬汁」唔好話比人聽。
辣肉腸長薄餅
$138
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材料有蕃茄醬、芝士、辣肉腸、粟米，但量較預期中少，整體較乾身，味道清淡主要為麵包味。
Green Wind + Virgin Mojito
$156
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Green Wind： 使用青瓜、薄荷、糖漿、青檸汁、接骨木花梳打製成，只帶淡然青瓜薄荷味且偏甜，飲唔到有咁多料既味道。
Virgin Mojito ：有白砂糖、青檸汁、梳打水、薄荷，材料同以上飲品相約，但薄荷&青檸汁較突出，加上適當甜度及梳打水好解渴又爽快，大推薦這杯mocktail ❤️
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