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2022-05-06
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🚦日記屋（深水埗）為咗睇畫展，特登去深水埗新開張咖啡廳☕️最開心當然係有得食我最愛嘅貝果🥯而且仲有好多唔同嘅嘢飲😍🍅芝士蕃茄煙鴨胸🍅$887/10【鹹貝果主食】佢嘅鹹度適中，唔會太鹹太淡🧂不過芝士味可以再重少少我最鍾意嘅係鴨胸！🦆味道好香，而且肉質幾紮實🫶蕃茄有少少水份令bagel更加濕潤💦但整體來講真係太乾咬嘅時候，包體都唔覺得有回彈不過用手撳嘅話，就會見到佢其實係有的🤔🥑牛油果醬煙三文魚🥑$1087/10【夠哂飽】第一啖最出嘅係牛油果，好好食😋煙三文魚都唔錯，份量都幾多👍兩個夾埋呢個組合就當然係好夾啦🫶睇落唔係好多咁，但一個女仔食覺得夠哂飽但個問題都係個貝果太乾太硬😢配🥗黑醋沙律🥗6/10【調味不足】菜幾新鮮👍不過主要係黑醋唔夠醋味反而好多油，食落係油多過酸味😳🍮Creme Brûlée Cappuccino🍮$50 7/10【Gimmick】咖啡偏酸，焦糖燉蛋嘅部份着重係佢嘅免頭係有少少燒過嘅焦糖咁，但其實杯咖啡似普通嘅泡沫咖啡，可能係因為我嗌咗少甜😳🍋檸檬柚子蜜🍋$385/10【麻麻】朋友話質素普通，同埋主要係覺得太貴😂無論係柚子定係檸檬嘅味道都淡不過整體來講就唔會太甜整體8/1
為咗睇畫展，特登去深水埗新開張咖啡廳☕️
最開心當然係有得食我最愛嘅貝果🥯
而且仲有好多唔同嘅嘢飲😍
🍅芝士蕃茄煙鴨胸🍅$88
7/10
【鹹貝果主食】
佢嘅鹹度適中，唔會太鹹太淡🧂
不過芝士味可以再重少少
我最鍾意嘅係鴨胸！🦆
味道好香，而且肉質幾紮實🫶
蕃茄有少少水份令bagel更加濕潤💦
但整體來講真係太乾
咬嘅時候，包體都唔覺得有回彈
不過用手撳嘅話，就會見到佢其實係有的🤔
芝士蕃茄煙鴨胸貝果
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芝士蕃茄煙鴨胸貝果
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芝士蕃茄煙鴨胸貝果
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🥑牛油果醬煙三文魚🥑$108
7/10
【夠哂飽】
第一啖最出嘅係牛油果，好好食😋
煙三文魚都唔錯，份量都幾多👍
兩個夾埋呢個組合就當然係好夾啦🫶
睇落唔係好多咁，但一個女仔食覺得夠哂飽
但個問題都係個貝果太乾太硬😢
牛油果醬煙三文魚貝果
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牛油果醬煙三文魚貝果
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配
🥗黑醋沙律🥗
6/10
【調味不足】
菜幾新鮮👍
不過主要係黑醋唔夠醋味
反而好多油，食落係油多過酸味😳
黑醋沙律
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🍮Creme Brûlée Cappuccino🍮$50
7/10
【Gimmick】
咖啡偏酸，焦糖燉蛋嘅部份着重係佢嘅免頭係有少少燒過嘅焦糖咁，但其實杯咖啡似普通嘅泡沫咖啡，可能係因為我嗌咗少甜😳
Creme Brulee Cappuccino
$50
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🍋檸檬柚子蜜🍋$38
5/10
【麻麻】
朋友話質素普通，同埋主要係覺得太貴😂
無論係柚子定係檸檬嘅味道都淡
不過整體來講就唔會太甜
檸檬柚子蜜
$38
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整體8/10
1️⃣CP值中下，分數我都係按咖啡廳嘅價錢去俾🙆♀️食物質素有待改善🤔而佢哋的確都不停咁進步緊✍️
2️⃣新開左兩個月，見到未有好多食評，其實仲有好多食物未試，例如佢嘅牛角包🥐牛角包同背過佢哋都係搵小店合作，連蛋糕都係homemade嘅
3️⃣除咗同本地嘅畫家合作搞小型畫展，仲有一個位置擺咗好多小店寄賣嘅耳環、飾物、陶瓷等等💍
4️⃣佢更加有書、雜誌、board game，想等大家喺呢個地方流來啲，真係享受當中嘅時光⏳
5️⃣環境其實就麻麻哋，雖然係好寧靜，光線足夠，但係枱櫈都比較細張，都唔係坐得好舒服🥲如果同朋友一齊嚟嘅話，係要坐側邊，唔可以對住坐，因為要一人一張枱先放到嘢食😗
6️⃣佢係一間着重同客人交流嘅咖啡廳，一啲屋嘅原意本身就係希望大家你留低一啲回憶同埋感受，真係誠意拳拳
7️⃣同左店員/店主（？）傾咗陣偈，佢哋係真係好有心想同客人交流，就好似mocktail係特登唔寫入邊嘅材料😋而且最後都有問我哋關於食物嘅意見，相信之後生意會
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