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2015-05-11
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今日相約好友到銅鑼灣行街,到左晚餐時段諗住搵下食咩,大家都不約而同想試下新野~行到黎天后見到呢間法國菜裝潢雅緻,望過餐牌亦都岩食,就決定推門入去。一坐低侍應就即刻拎餐牌過黎招呼,服務態度好好呢!雖然店鋪地方唔算大,不過每張枱之間都有一定距離。雖然係平日,不過都坐滿左4張枱,(全店約有7張枱),證明店鋪食品有返咁上下水準~Set dinner有唔少選擇,總共有五道菜,亦可散叫小食或意粉,選擇都頗多。係侍應既建議下我地好快就揀左2個Set dinner,我點左香煎鵝肝沙律、南瓜蟹肉湯、芝士煙肉菠菜焗活蠔、法式芝士焗原隻龍蝦及朱古力梳乎厘。點餐後侍應隨即送上香脆蒜蓉包配自家製鵝肝醬,蒜蓉包烘得熱辣辣夠哂脆,自家製鵝肝醬香滑得黎帶淡淡酒味,咬下去味道剛好,兩者十分匹配!轉眼間我已吃掉兩片鵝肝醬多士了>_<香煎鵝肝沙律一上枱我和友人都嘩了聲,鵝肝份量十足,煎得外脆內軟,味道甘香,鵝肝下面還有一片甜桃,解除油膩感覺,再配上新鮮沙律菜及微酸的意大利黑醋,清新又開胃!再來南瓜蟹肉湯,未飲已聞到濃郁既南瓜味~蟹肉鮮甜,整個湯香濃幼滑,超鍾意!芝士煙肉菠菜焗蠔面層既芝士同煙肉碎香濃又惹味,
到左晚餐時段諗住搵下食咩,
大家都不約而同想試下新野~
行到黎天后見到呢間法國菜裝潢雅緻,
望過餐牌亦都岩食,就決定推門入去。 一坐低 侍應就即刻拎餐牌過黎招呼,
服務態度好好呢!雖然店鋪地方唔算大,
不過每張枱之間都有一定距離。
雖然係平日,不過都坐滿左4張枱,
(全店約有7張枱),
證明店鋪食品有返咁上下水準~ Set dinner有唔少選擇,總共有五道菜,
亦可散叫小食或意粉,選擇都頗多。
係侍應既建議下我地好快就揀左2個Set dinner,
我點左香煎鵝肝沙律、南瓜蟹肉湯、
芝士煙肉菠菜焗活蠔、法式芝士焗原隻龍蝦及朱古力梳乎厘。 點餐後 侍應隨即送上香脆蒜蓉包配自家製鵝肝醬,
蒜蓉包烘得熱辣辣夠哂脆,
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轉眼間我已吃掉兩片鵝肝醬多士了>_< 香煎鵝肝沙律一上枱我和友人都嘩了聲,
鵝肝份量十足,煎得外脆內軟,味道甘香,
鵝肝下面還有一片甜桃,解除油膩感覺,
再配上新鮮沙律菜及微酸的意大利黑醋,
清新又開胃!
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蟹肉鮮甜,整個湯香濃幼滑,超鍾意!
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面層既芝士同煙肉碎香濃又惹味,
蠔隻肥美新鮮,底層仲有好多菠菜,
口感層次多元化,唔錯!
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龍蝦肉啖啖新鮮滋味,
肉質爽滑有咬口,非常鮮甜,
而且份量十足,簡直物超所值!
呢個我極力推薦!!
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最後選了朱古力梳乎厘及熱檸水~
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軟綿度剛好,外皮亦頗有咬口。
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今時今日咁既服務態度值得欣賞!
而且環境清幽,裝潢雅緻,頗有情調,
加上五道菜份量十足,真係好抵食!
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