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2023-02-06
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株式会社旗下嘅餐廳又多咗一間. 今次係充滿台式風味嘅好呷台灣火鍋喺銅鑼灣開新分店旺角分店已經日日大排長龍. 今次見到銅鑼灣店人流都好多🥹果然人氣十足為咗迎接銅鑼灣新店開幕. 更推出「任你行。環島遊」套餐🎉可以任食53 款食材. 當中包含多款台灣製的特產食品. 同來自各國嘅矜貴肉品今次我哋就試咗香濃沙茶豬筒骨鍋同埋新登場嘅黃金泡椒鍋🥘沙茶味都好香濃. 但唔會太厚. 加埋豬筒骨. 越滾濃味黃金泡椒鍋包含泡椒同埋酸菜. 食落酸爽麻辣. 可以提升肉類嘅層次同埋解膩.未去得台灣非常掛住台灣嘅小食. 好呷將台灣夜市濃縮成台灣小食自助區😍令客人係等待鍋物熟透嘅時候. 可以到自助區挑選喜愛嘅台灣小食大吃特吃當中有台灣腸、蛋餅、鹽酥雞、滷味、鹽水雞等等. 諗到嘅都已經喺晒度. 我哋揀咗「任你行。環島遊」套餐. 可以無限嗌輕奢華盛盤或單點當中的食材😱由主廚發辦嘅輕奢華盛盤包括多種來自海陸空的食材. 例如鮑魚、 沙鎚魚片、水蓮、美國 SRF 和牛牛肋粒、手切牛下肩胛翼板等而且食材以三層盛盤架上桌. 打卡一流❤️美國 SRF 和牛牛肋粒牛脂味非常濃郁鮑魚鮮甜彈牙. 水蓮新鮮爽脆牡蠣鮮甜肥美. 絕對要encore
株式会社旗下嘅餐廳又多咗一間. 今次係充滿台式風味嘅好呷台灣火鍋喺銅鑼灣開新分店旺角分店已經日日大排長龍. 今次見到銅鑼灣店人流都好多🥹果然人氣十足
為咗迎接銅鑼灣新店開幕. 更推出「任你行。環島遊」套餐🎉可以任食53 款食材. 當中包含多款台灣製的特產食品. 同來自各國嘅矜貴肉品
今次我哋就試咗香濃沙茶豬筒骨鍋同埋新登場嘅黃金泡椒鍋🥘
沙茶味都好香濃. 但唔會太厚. 加埋豬筒骨. 越滾濃味
黃金泡椒鍋包含泡椒同埋酸菜. 食落酸爽麻辣. 可以提升肉類嘅層次同埋解膩
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未去得台灣非常掛住台灣嘅小食. 好呷將台灣夜市濃縮成台灣小食自助區😍令客人係等待鍋物熟透嘅時候. 可以到自助區挑選喜愛嘅台灣小食大吃特吃
當中有台灣腸、蛋餅、鹽酥雞、滷味、鹽水雞等等. 諗到嘅都已經喺晒度
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我哋揀咗「任你行。環島遊」套餐. 可以無限嗌輕奢華盛盤或單點當中的食材😱
由主廚發辦嘅輕奢華盛盤包括多種來自海陸空的食材. 例如鮑魚、 沙鎚魚片、水蓮、美國 SRF 和牛牛肋粒、手切牛下肩胛翼板等
而且食材以三層盛盤架上桌. 打卡一流❤️
美國 SRF 和牛牛肋粒牛脂味非常濃郁
鮑魚鮮甜彈牙. 水蓮新鮮爽脆
牡蠣鮮甜肥美. 絕對要encore再encore
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另外重有日本國產牛肩胛肉🐮牛肩胛係牛隻最常運動嘅肌肉. 因此肉質較為厚實軟滑、肥瘦適中
日本產嘅牛肩胛肉油脂分佈均勻. 將牛肉片放入湯底一陣. 能立即品嚐到入口即融嘅口感
食台式火鍋點可以唔食蛋餃. 好呷嘅蛋餃由台灣直送到港. 外皮充滿蛋香🥚加上鹹香嘅肉碎蔥花等餡料. 充滿台灣風味
嚟到好呷當然要試試用台灣盛產嘅三星蔥作為餡料嘅三星蔥爆漿貢丸☺️
一啖咬落去. 肉汁從貢丸裡噴出嚟. 三星蔥的香甜盈滿口腔
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食完鹹嘢又點可以唔甜嘢？
係台灣甜品店幾乎必賣的綜合紅豆湯呢道都有！裡面包含紅豆、仙草、芋圓同小湯圓
一口有齊多款口感. 非常滿足
而且呢度重有爆谷食. 甘梅爆米花同麻香辣味
爆米花
一款酸甜一款麻辣. 但唔會掩蓋焦糖的滋味
🥤除咗食物好呷嘅飲品種類亦都非常之多
而且除咗冷泡茶同埋一啲台式紙包罐裝飲品之外. 竟然有珍珠奶茶. 同埋愛玉冬瓜茶
非常令人驚喜
好呷所有嘢嘅款式種類都非常之多. 每款嘢食一次飲一次都已經飽到上心口😂
食完真係捧住個肚走
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