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2020-10-29
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呢間餐廳最近係荔枝角區好紅, 於是我地今晚又去湊下熱鬧。差不多6點到, 餐廳規定要落左ORDER先可以入坐, 我地係門口望左一陣餐牌, 老公話奇怪, OPENRICE 食評話佢地有賣威靈頓牛柳但點解MENU見唔到, 於是就問個收銀員, 收銀員話要6點後先供應, 由於佢地話一定要買左野食先可以就坐, 所以我地問佢可唔可以早少少嗌(當時係5:55pm), 佢話唔可以。首先規定係死人係生既, 唔比我地早5分鐘嗌都算, 當時餐廳入面只有好少客人, 酌情提議比我地入去坐下都得卦, 重點係個店員由頭到尾個態度都係非常冷淡(如果可以我想講直頭係無禮貌)。既然佢地完全無意識自己顧客服務方面既問題, 我地都要為自己盡量爭取, 因為佢地既規定實在太不近人情。我地問佢:我地可否入去坐住等。收銀員話:坐囉。語氣唔好都算, 仲要補多句, 一陣記住出黎嗌野食。🤨究竟有咩驅使到你地認為你地餐廳有咁好坐, 舒服到客人只係唸住齋坐唔買野食!講真如果佢地最後真係要我地係餐廳門口乾企, 食物幾好食都無用, 客人對餐廳既評價係整體的。我地叫左西式2人餐 - 一人威靈頓牛柳配蜜椒汁, 鰻魚海膽炒飯加燉湯。2人餐包飲品, 堂食可
差不多6點到, 餐廳規定要落左ORDER先可以入坐, 我地係門口望左一陣餐牌, 老公話奇怪, OPENRICE 食評話佢地有賣威靈頓牛柳但點解MENU見唔到, 於是就問個收銀員, 收銀員話要6點後先供應, 由於佢地話一定要買左野食先可以就坐, 所以我地問佢可唔可以早少少嗌(當時係5:55pm), 佢話唔可以。首先規定係死人係生既, 唔比我地早5分鐘嗌都算, 當時餐廳入面只有好少客人, 酌情提議比我地入去坐下都得卦, 重點係個店員由頭到尾個態度都係非常冷淡(如果可以我想講直頭係無禮貌)。既然佢地完全無意識自己顧客服務方面既問題, 我地都要為自己盡量爭取, 因為佢地既規定實在太不近人情。我地問佢:我地可否入去坐住等。收銀員話:坐囉。語氣唔好都算, 仲要補多句, 一陣記住出黎嗌野食。🤨究竟有咩驅使到你地認為你地餐廳有咁好坐, 舒服到客人只係唸住齋坐唔買野食!講真如果佢地最後真係要我地係餐廳門口乾企, 食物幾好食都無用, 客人對餐廳既評價係整體的。
我地叫左西式2人餐 - 一人威靈頓牛柳配蜜椒汁, 鰻魚海膽炒飯加燉湯。2人餐包飲品, 堂食可以揀大支裝玻璃樽可樂。燉湯 - 應該係花膠魚肚螺頭豬肉燉湯, 清甜足料好飲。
燉湯
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鰻魚海膽炒飯 - 炒飯粒粒都充滿鰻魚汁既香味, 飯也炒得軟硬適中, 有淡淡既海膽味道, 鰻魚肉質嫰滑, 魚骨唔明顯, 經平時唔食魚既老公認証無腥味。重點係除左相片所見放左一條鰻魚係炒飯面之外, 炒飯入面都混入左切粒既鰻魚, 非常足料有驚喜。
鰻魚海膽炒飯
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一人威靈頓牛柳配蜜椒汁 - 從相片都可以睇到, 酥皮焗得唔夠金黃色, 牛肉煮到全熟。不過食落又OK喎, 甚至覺得佢整得好味過前排係千禧新世界香港酒店食既。牛肉無騷味雖然全熟但都唔韌。酥皮有🧈牛油香都有輕微既酥脆口感, 當然如果酥皮可以焗到金黃色肯定會更好味。但佢地個蜜椒汁味道就好怪, 太過甜又非常重薑味, 建議配返普通既燒汁就好。同埋我會覺得呢道菜應該叫港式酥皮牛柳, 感覺餐廳係用香港家常菜既方法去處理牛肉然後加塊酥皮。
一人威靈頓牛柳配蜜椒汁
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一人威靈頓牛柳配蜜椒汁
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友利冰室 x 勿當奴食物質素不錯, 價錢合理, 份量充足, 以後到荔枝角區食飯又多個選擇, 希望餐廳不要忽略對客人的服務態度。
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