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2023-02-05
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將軍澳南起了很多新住宅，商場店舖多了，連帶開了不少餐廳，而且菜式種類繁多，我們有口福了！餐廳位置有點隱蔽，要走入一點才可以找到，感覺很寧靜，有點隱世的感覺，環境舒適。餐廳裝潢以籐椅等東南亞渡假風作主題，室內外也設有座位。我們剛好可以坐在可以搖晃的籐椅，很有趣啊！增添渡假的感覺。職員服務不錯，很細心留意客人需要，我們不小心跌了餐具，職員反應很快立即主動拿了新的餐具給我們，值得一讚👍♡黑松露鮮雜菌忌廉湯$98帶有淡淡的黑松露香味，雜菌切成十分幼細的粒狀，每一口喝下去都有粒粒雜菌的口感。♡黑松露薯條$78 🥢必點🥢份量很多啊～一大盤的薯條山啊！由用餐開始到尾聲我們都還在吃。黑松露醬汁味道出色，放得滿滿的黑松露醬，可以肆意沾來吃呢！薯條火候控制很好，條條都是金黃色，沒有炸得過火候。♡蒜香牛油白酒煮蜆•蒜蓉包$158 🥢必點🥢職員貼心送上濕紙巾可以優雅拿叉子吃或是休閒一點拿手吃都不是問題，而且餐廳內設有洗手間的，不用擔心呢～表面有不少蒜頭，充滿香氣！蜆肉新鮮，一粒沙都沒有👍而蒜蓉包烤成金黃色，咬一口麵包再搭配一口蜆肉，香脆又滋味😋記得一定要配上醬汁啊！這款蒜香牛油白酒汁十分惹味，拿來沾麵包吃簡直
商場店舖多了，連帶開了不少餐廳，
而且菜式種類繁多，我們有口福了！
餐廳位置有點隱蔽，要走入一點才可以找到，
感覺很寧靜，有點隱世的感覺，環境舒適。
餐廳裝潢以籐椅等東南亞渡假風作主題，
室內外也設有座位。
我們剛好可以坐在可以搖晃的籐椅，
很有趣啊！增添渡假的感覺。
職員服務不錯，很細心留意客人需要，
我們不小心跌了餐具，
職員反應很快立即主動拿了新的餐具給我們，
值得一讚👍
黑松露鮮雜菌忌廉湯
$98
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♡黑松露鮮雜菌忌廉湯$98
帶有淡淡的黑松露香味，
雜菌切成十分幼細的粒狀，
每一口喝下去都有粒粒雜菌的口感。
黑松露薯條
$78
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♡黑松露薯條$78 🥢必點🥢
份量很多啊～一大盤的薯條山啊！
由用餐開始到尾聲我們都還在吃。
黑松露醬汁味道出色，
放得滿滿的黑松露醬，可以肆意沾來吃呢！
薯條火候控制很好，
條條都是金黃色，沒有炸得過火候。
蒜香牛油白酒煮蜆•蒜蓉包
$158
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蒜香牛油白酒煮蜆•蒜蓉包
$158
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♡蒜香牛油白酒煮蜆•蒜蓉包$158 🥢必點🥢
職員貼心送上濕紙巾
可以優雅拿叉子吃或是休閒一點拿手吃都不是問題，
而且餐廳內設有洗手間的，不用擔心呢～
表面有不少蒜頭，充滿香氣！
蜆肉新鮮，一粒沙都沒有👍
而蒜蓉包烤成金黃色，
咬一口麵包再搭配一口蜆肉，香脆又滋味😋
記得一定要配上醬汁啊！
這款蒜香牛油白酒汁十分惹味，
拿來沾麵包吃簡直一流！
醬燒法國無激素春雞•青木瓜火箭菜沙律•加多加多醬
$268
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醬燒法國無激素春雞•青木瓜火箭菜沙律•加多加多醬
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醬燒法國無激素春雞•青木瓜火箭菜沙律•加多加多醬
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♡醬燒法國無激素春雞•青木瓜火箭菜沙律•加多加多醬$268 🥢必點🥢
加多加多醬我一直都很喜歡，是甜甜帶花生醬香味，
但都是第一次配雞肉吃，感覺頗有新鮮感。
不過即使不沾醬，春雞用醬燒過，
加上用上法國無激素的春雞，味道都已經很出色了👍
外皮經燒過，帶點脆皮的效果，
雞肉肉質幼嫩，即使不是雞脾位置依然軟腍。
春雞已經去除大部分的骨，
所以可以吃得很優雅，且啖啖肉好滿足呢～
而春雞旁邊的青木瓜火箭菜沙律，絕不馬虎啊～
酸酸甜甜又帶有爽脆的口感。
法式百香果焦糖燉蛋•雜莓
$108
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法式百香果焦糖燉蛋•雜莓
$108
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♡法式百香果焦糖燉蛋•雜莓$108
焦糖燉蛋面層是香脆的焦糖脆片，
燉蛋質感幼滑，加入了百香果味道多了一份層次。
旁邊用了心形朱古力片和草莓藍莓等水果伴碟，
生色不少呢～
而馬卡龍很有驚喜啊！
外面一般都是水果口味，
由於是綠色的關係我也有想過抹茶味，
但原來是開心果味呢😋
中間夾住的是濃郁的開心果味夾心，很有心思。
✔️餐廳設加一服務費
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