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2007-12-19
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有朋友之前試過覺得不錯,極力推介,又不想走太遠去蘇豪,於是揀了這餐廳和朋友食晚飯聊天。餐廳內很寬敞,坐得很舒服,但明明是中菜廳,卻有隊外籍人士表演唱歌,有點奇怪,而且聲浪太大,我們談話時也要提高分貝強度。今次我們點了不少餸菜,包括了一個燉湯,燉湯沒特別。前菜是‘和牛沙律’,大部份都是牛肉,沒有什麼蔬菜,牛肉味道不錯但太韌了。主菜有‘蘆薈百頁’和‘蟹肉蛋白炒飯’,‘蘆薈百頁’其實最主要是食刀工,豆腐切成薄片,排列得十分漂亮,但味道就如想像般的淡,不過炒蘆薈就很清甜。至於‘蟹肉蛋白炒飯’用蒸籠上,我本身喜歡較濕身的炒飯,所以我覺得這炒飯極之不錯。甜品我們點了‘海底椰燉李子’和‘杏仁茶’,都是有水準之作。侍應服務都不錯,會自動加茶和分餸,值得一讚。但餐廳冷氣太凍了,餸菜很快便涼了,有點可惜。
今次我們點了不少餸菜,包括了一個燉湯,燉湯沒特別。前菜是‘和牛沙律’,大部份都是牛肉,沒有什麼蔬菜,牛肉味道不錯但太韌了。主菜有‘蘆薈百頁’和‘蟹肉蛋白炒飯’,‘蘆薈百頁’其實最主要是食刀工,豆腐切成薄片,排列得十分漂亮,但味道就如想像般的淡,不過炒蘆薈就很清甜。至於‘蟹肉蛋白炒飯’用蒸籠上,我本身喜歡較濕身的炒飯,所以我覺得這炒飯極之不錯。甜品我們點了‘海底椰燉李子’和‘杏仁茶’,都是有水準之作。
侍應服務都不錯,會自動加茶和分餸,值得一讚。但餐廳冷氣太凍了,餸菜很快便涼了,有點可惜。
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