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2015-11-14
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同細妹一家特登由西貢開車入黎馬鞍山，就係為左食「屋子生活」。沿路都好好天既，但入到馬鞍山就開始落大雨，架車泊左響附近一個爛地停車場。大雨+爛地，一落車，我對白色Converse就報銷。好不容易入到商場，成身濕晒，當時已經兩點幾，但門口仍然係長長人龍。無計，特登黎到，無理由放棄既，都要排。大約等左大半小時，終於可以入座。我們點了午市套餐，餐飲選擇已經很吸引，唔係一般既咖啡茶，而係有抹茶和果茶等，抹茶香滑，果茶感覺也清新。我叫了豚肉煮午餐，中規中矩，豬肉沒有我想像的腍，除了肥豬肉部分，瘦肉都比較嚡，不過汁料味道還是不錯，配著灑滿了紫菜味粉的日本米飯，很快就KO了。妹妹點了炸豬扒套餐，賣相也是一流的，豬扒炸得香脆，點著沙律醬來吃，都OK。廚師做獅子狗卷下了一點功夫，外層沾了炸漿，弄得香香脆脆的，中間還加入了像芝士汁的餡料，平常的一條獅子狗卷，就這樣大大增值了。之後啟動甜品胃。先來芒果千層蛋糕，芒果香甜，但我個人不太喜歡Crepe cake，因為一向都覺得海綿蛋糕較鬆軟好味，而且Crepe cake太多忌廉，吃完好像會肥100磅似的，所以這個蛋糕，我只淺嘗了一下，感覺一般般。屋子生活的梳乎厘有
好不容易入到商場，成身濕晒，當時已經兩點幾，但門口仍然係長長人龍。無計，特登黎到，無理由放棄既，都要排。大約等左大半小時，終於可以入座。
我們點了午市套餐，餐飲選擇已經很吸引，唔係一般既咖啡茶，而係有抹茶和果茶等，抹茶香滑，果茶感覺也清新。
我叫了豚肉煮午餐，中規中矩，豬肉沒有我想像的腍，除了肥豬肉部分，瘦肉都比較嚡，不過汁料味道還是不錯，配著灑滿了紫菜味粉的日本米飯，很快就KO了。
妹妹點了炸豬扒套餐，賣相也是一流的，豬扒炸得香脆，點著沙律醬來吃，都OK。
廚師做獅子狗卷下了一點功夫，外層沾了炸漿，弄得香香脆脆的，中間還加入了像芝士汁的餡料，平常的一條獅子狗卷，就這樣大大增值了。
之後啟動甜品胃。先來芒果千層蛋糕，芒果香甜，但我個人不太喜歡Crepe cake，因為一向都覺得海綿蛋糕較鬆軟好味，而且Crepe cake太多忌廉，吃完好像會肥100磅似的，所以這個蛋糕，我只淺嘗了一下，感覺一般般。
屋子生活的梳乎厘有特別多選擇，香草、燕麥榛子、伯爵紅茶、椰子味等等，我們也叫了一個，不會死甜，像一陣風似的很快就吃完。
很喜歡由香蕉朱古力做的甜品，所以唔駛問阿貴，呢個香蕉朱古力窩夫係我叫既。香蕉、果仁、朱古力漿都係現成既，唔會有得輸，成敗就在於個窩夫。嗯，我覺得稍為燶左d，如果能再控制一下火候會更好。
最後係apple crumble配雪糕，它的size不大，面層焗得幾脆，餡料的甜酸度也適中，合格。屋子生活俾我既感覺係，無論餐廳環境、食物造形和餐牌presentation都好好，不過食物味道方面就無乜特別，講唔出邊一樣會令我「嘩」一聲覺得好出色，合格既，但未算係好出色。
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