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沙田開左新既餐廳,無飯夫婦點可以唔去試下?花園城出名都多野食,今日就去探一探虛實!一入到少爺泰,就覺得有別於其他泰國餐廳。平時去開既泰國餐廳,主要用返泰國傳統裝飾,佛像,大象等等。但少爺泰既裝飾色彩繽紛,一入到去就有新派泰菜既感覺。餐牌更見特別,有一版專教泰文,而每個菜色都有中文字既泰文拼音。泰文與廣東話某啲字好似,就甘睇餐牌都氹得我地哈哈大笑泰式柚子沙律沙律菜非常新鮮,而且每條都有泰式柚子醬汁,可見廚師有撈均,並非就甘係沙律上面淋上醬汁,所以食到最後一塊菜都好入味,唔會食到最後無晒沙律汁。呢個沙律都幾辣,我地叫左少辣都有少少頂唔順,但係柚子非常清甜,剛剛好有中和既作用。份量都幾多,左非常開胃,食極都唔會厭!小食拼盤(小)小食每樣兩件,岩晒兩個人開心share。小食拼盤配以泰式辣醬及梅子醬。個人好鐘意個梅子醬,偏甜唔會太酸,但又有陣陣梅香,唔使成日都點泰式辣醬甘寡嘛!蔗蝦好少泰式拼盤會食到蔗蝦。蝦肉爽口,仲食到甜甜地既甘蔗香味。泰式春卷好鐘意外層既米卷,比一般既春卷樣更加香口爽脆。入面既芋頭非常香,點埋梅子醬更好味!魚餅一貫既泰式風味,辣辣地,咬落亦爽口彈牙。小食拼盤上到檯熱辣辣,全部
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沙田開左新既餐廳,無飯夫婦點可以唔去試下?花園城出名都多野食,今日就去探一探虛實!
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一入到少爺泰,就覺得有別於其他泰國餐廳。平時去開既泰國餐廳,主要用返泰國傳統裝飾,佛像,大象等等。但少爺泰既裝飾色彩繽紛,一入到去就有新派泰菜既感覺。
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餐牌更見特別,有一版專教泰文,而每個菜色都有中文字既泰文拼音。泰文與廣東話某啲字好似,就甘睇餐牌都氹得我地哈哈大笑

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泰式柚子沙律

沙律菜非常新鮮,而且每條都有泰式柚子醬汁,可見廚師有撈均,並非就甘係沙律上面淋上醬汁,所以食到最後一塊菜都好入味,唔會食到最後無晒沙律汁。呢個沙律都幾辣,我地叫左少辣都有少少頂唔順,但係柚子非常清甜,剛剛好有中和既作用。份量都幾多,左非常開胃,食極都唔會厭!
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小食拼盤(小)

小食每樣兩件,岩晒兩個人開心share。小食拼盤配以泰式辣醬及梅子醬。個人好鐘意個梅子醬,偏甜唔會太酸,但又有陣陣梅香,唔使成日都點泰式辣醬甘寡嘛!
蔗蝦
好少泰式拼盤會食到蔗蝦。蝦肉爽口,仲食到甜甜地既甘蔗香味。
泰式春卷
好鐘意外層既米卷,比一般既春卷樣更加香口爽脆。入面既芋頭非常香,點埋梅子醬更好味!
魚餅
一貫既泰式風味,辣辣地,咬落亦爽口彈牙。

小食拼盤上到檯熱辣辣,全部新鮮炸起,可見即叫即做
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馬拉盞炒椰菜苗

本人食泰菜既必叫之選!椰菜苗確實係無得輸!爽口,食落chok chok聲,加埋馬拉盞既香味,辣辣地,真係平時唔食菜既我見到馬拉盞椰菜苗都定必清晒去!所以唔好淨係識叫馬拉盞通菜喇,食下椰菜苗包你返唔到轉頭!

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泰式菠蘿炒飯

我覺得呢個簡直係鎮店之寶!
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一整個新鮮菠蘿,上面插住兩隻炸大蝦及一串燒菠蘿。甘浮誇真係第一次見

上面既大蝦,炸到好香口,殼都好脆,而蝦肉亦爽口彈牙,睇得又食得。
燒菠蘿更加驚喜!
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配以五種唔同口味既調味粉,灑上菠蘿一拼吃下,呢個甘實力派既菠蘿炒飯食得玩得真係滿足晒我影相厄like,又滿足到老公好味飽肚既慾望。我最鐘意既就係妹妹,即係梅子,酸酸甜甜無得輸!
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上面既大蝦同菠蘿食完之後,就係滿到上頂既炒飯。炒飯好香咖哩味,入面有菠蘿,雞粒,肉鬆,提子等等。炒飯粒粒分明,加埋菠蘿提子甜甜地,有別於我地廣式,通常偏咸既炒飯。最後就緊係全個食晒!

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驅魔師沙冰

青擰梳打

驅魔師沙冰
見到成杯藍色李斯得林,好奇心驅使下就叫黎飲下,點知有驚喜!成杯好清甜既荔枝味,好解渴,絕配既夏天特飲,仲非常解辣!
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估唔到呢間新開既餐廳玩得又食得,價錢都合理,以後想食泰國野就可以近近地黎呢度,唔使去甘遠啦!
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  • 泰式菠蘿炒飯