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餐廳: Hidden和洋食屋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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同同事完左工作就去試呢間位於九龍灣既Hidden Cafe,入到去係昭和風格,周圍都係日式海報,仲播住日本電影,氣氛同環境好好,好特別。美食分別叫左芝士年糕,明太子玉子燒,鰻魚茶漬飯同一杯柚子雪笆梳打。首先黎到既係芝士年糕,熱食超好食,年糕外脆內軟,芝士味重。之後到明太子玉子燒,我同同事都覺得明太子同玉子燒好似唔放一齊會好好多,因玉子燒係甜,而明太子又鹹,變左一甜一鹹就會食落去好似各自各既味出黎,如果將明太子放係普通蛋卷就合適啦。至於鰻魚茶漬飯,鰻魚好大條,茶漬飯就同平時日本食既茶漬飯差唔多,冇特別。飲品就叫左柚子雪笆梳打,我覺得柚子既味可以再濃,因為梳打會蓋過柚子既味。
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同同事完左工作就去試呢間位於九龍灣既Hidden Cafe,入到去係昭和風格,周圍都係日式海報,仲播住日本電影,氣氛同環境好好,好特別。

美食分別叫左芝士年糕,明太子玉子燒,鰻魚茶漬飯同一杯柚子雪笆梳打。

首先黎到既係芝士年糕,熱食超好食,年糕外脆內軟,芝士味重。之後到明太子玉子燒,我同同事都覺得明太子同玉子燒好似唔放一齊會好好多,因玉子燒係甜,而明太子又鹹,變左一甜一鹹就會食落去好似各自各既味出黎,如果將明太子放係普通蛋卷就合適啦。

至於鰻魚茶漬飯,鰻魚好大條,茶漬飯就同平時日本食既茶漬飯差唔多,冇特別。

飲品就叫左柚子雪笆梳打,我覺得柚子既味可以再濃,因為梳打會蓋過柚子既味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
用餐途徑
堂食