更多
2024-11-19
573 瀏覽
星期一同老公係台北返香港後一齊放假,夜晚去北角港島海逸君綽酒店Le 188° 餐廳及酒廊食飯補祝結婚三週年紀念日。之前係chill eat book左7:00食,埋單$981.6,環境好靚,全玻璃設計,望到閃閃發光既維港夜景,可惜食物質素相對普通,無乜特別,主要食環境同氣氛。每人有一杯welcome drink,揀左紅酒同橙汁。餐前麵包有三款,青醬幾好食,唔夠可以再加。餐前小食係日式磯煮鮑魚,幾煙韌,唔會似橡膠甘。焦糖牛骨髓伴雞軟骨沙律,牛肝菌及牛他他配烤麵包和南瓜牛他他無乜味,牛骨髓應該可以再好食啲。蟹肉他他、香蔥油和海鮮雞尾酒醬汁正常發揮。湯係椰菜花忌廉湯,椰菜花打得好幼細,無椰菜花粒粒,仲有啲松露味。香烤澳洲羊臀肉配蘑菇餡餅、芝士汁、森林蘑菇和青蘆筍羊肉叫左七成熟,肉質都幾嫩滑,無乜羶味。地中海鯛魚配粟米餅、野菌和青蘋果醬鯛魚幾新鮮,少少彈牙,魚肉都滑身。甜品係咖啡朱古力棒,另外book枱既時候留左remark係甜品碟上寫Happy 3rd Wedding Anniversary,估唔到餐廳另外送多一個lava cake,並係上面寫字。Petit Four有果仁朱古力、朱古力味同
牛他他無乜味,牛骨髓應該可以再好食啲。 蟹肉他他、香蔥油和海鮮雞尾酒醬汁
正常發揮。 湯係椰菜花忌廉湯,椰菜花打得好幼細,無椰菜花粒粒,仲有啲松露味。 香烤澳洲羊臀肉配蘑菇餡餅、芝士汁、森林蘑菇和青蘆筍
羊肉叫左七成熟,肉質都幾嫩滑,無乜羶味。 地中海鯛魚配粟米餅、野菌和青蘋果醬
鯛魚幾新鮮,少少彈牙,魚肉都滑身。 甜品係咖啡朱古力棒,另外book枱既時候留左remark係甜品碟上寫Happy 3rd Wedding Anniversary,估唔到餐廳另外送多一個lava cake,並係上面寫字。 Petit Four有果仁朱古力、朱古力味同唔知係檸檬/柚子定熱情果味既馬卡龍。所有 甜品味道正常。 最後仲有餐飲,都叫左decaf既regular coffee,麻麻地。
張貼