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2010-04-06
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一去到大門口, 冇人企向大門口, 要等左一陣先有人黎帶位。Receptionist 安排左我地坐向甜品位的附近的方木台, 我見到佢地有幾張sofa卡位, 但係唔多, 好似幾舒服。好, 未開始之前巡下buffet table 一around 有咩食先! 沙律吧好長, 有好多沙律菜,配料, 醬汁選擇。oliver oil 都有數款e.g basil, chilli, white balsamic....除此之外, 有數款cold cut, 芝士海鮮就有生豪, 長腳蟹, 螺, "龍蝦隻挾"...除左生豪係放開之外, 其他都放埋向同一個冰盤到, 感覺好似一堆野咁熱盤就真係幾少..... 有幾款都係龍蝦, 就係冷盤那些挾的主人!! 重有燒味, 蒸魚, 咖哩, 吉烈豬扒, 牛柳, 焗薯.. etc. 甜品, 佢地d presentation 都幾靚! 都有好多款.. eg. panna cotta, carrot cake, apple tart, fresh cream cake, fruit sushi, chocolate fountain, movenpick ice cream...**
好, 未開始之前巡下buffet table 一around 有咩食先!
沙律吧好長, 有好多沙律菜,配料, 醬汁選擇。oliver oil 都有數款e.g basil, chilli, white balsamic....除此之外, 有數款cold cut, 芝士
海鮮就有生豪, 長腳蟹, 螺, "龍蝦隻挾"...除左生豪係放開之外, 其他都放埋向同一個冰盤到, 感覺好似一堆野咁
熱盤就真係幾少..... 有幾款都係龍蝦, 就係冷盤那些挾的主人!! 重有燒味, 蒸魚, 咖哩, 吉烈豬扒, 牛柳, 焗薯.. etc.
甜品, 佢地d presentation 都幾靚! 都有好多款.. eg. panna cotta, carrot cake, apple tart, fresh cream cake, fruit sushi, chocolate fountain, movenpick ice cream...
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講下我真正食過的
頭盤:
* 三文魚薯仔沙律, 蝦沙律, 沙律菜 rocket..corns.. 全部都好新鮮.
* Mozzarella cheese with tomato- 個size 錯左, 雖然佢想做到bite size, 但係舊cheese絕對唔可以細個塊tomato...
* 冷面 - 好失望..好硬..冇味.. 我朋友都係咁話! 比佢個樣騙左!
* 蟹肉沙律 - 上面有粒蜜瓜... 個沙律係room tempeture的.. 一d都唔凍!
海鮮:
* 我食左生豪only, 好細隻, 味道可以接受, 都算新鮮...
魚生:
* 三文魚, 吞拿魚, 都十分十分新鮮! 可以向個口到融化, 十分讚!
熱盤:
* 真係太少野可以比客人選擇, 我食左牛柳 - 呢個幾有肉汁, 同埋幾淋
* 吉烈豬扒 - 脆的, 裡面軟, 不過d粉厚過塊肉, 其實係塊肉太簿。
* 烚龍蝦配雲呢拿牛油汁 - 真係食佢d味only, 係冇肉的
甜品:
* Carrot cake - 其實香港人都唔係好鐘意食, 因為個carrot cake 由開buffet 到收buffet 都係個個, 就算比人整到好醜樣, 都係個個冇換過。味道方面, cream cheese 唔夠strong, 個底就ok的
* Fruit sushi - 飯係糯米來的.. 但係味道怪怪的, 吃了一口再也沒有吃
* Apple tart - 呢個好味, 不過我覺得蘋果可以酸d, cinnamon strong d!
* 蘋果糖水 - 清清淡淡, 唔甜
* 豆腐花 - 有得自己加紅豆, 夠滑, 不過冇豆味
* 印度丸子 - 好難食!! 好甜, 咬落去淋的.!! 冇吞到落肚!!
* MOVENPICK ICE CREAM - 花多眼亂!! 有好多condiments (軟糖), 不過我都係覺得唔加野先好味!!! 有14 隻味你選擇!
* PANNA COTTA - 夠滑的! presentation 夠靚!
餐飲:
Cappuccino - 你睇下幅相.. 酒店出一杯CAP會係咁的樣.. 唔夠泡不特止, 朱古力粉可以落到咁!
P.S 我同朋友留意到多數的木台上都有餐包(不是Buffet table 有的), 之後我們問captain佢話會幫我地跟之後先比返我地, 唔知道係本來應該有的還是怎樣啦~~不過過這個麵包外面很脆裡面很軟!
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