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2019-08-19
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係佐敦既栢檔海去骨南雞飯,係一間我常去幫襯既餐廳覺得距啲雞夠滑,啲油飯有少少雞油香味,唔太濃同油膩,岩我個人口味栢檔海南雞我記得都開左有一段日子,早两三年裝修過,裝修完成間鋪光猛企理左好多雖然招牌菜係海南雞飯,但其實都仲有其他野食既,不過我食左甘多次都嗌過其他野食因為我黎親都淨係会嗌海南雞飯食雞既份量都算幾足,用黎餸一碗飯都幾足夠雞絕對嫩滑,但又唔会好肥油飯有淡淡既油香,無咩其他好似香茅既香料,可能唔係個個鐘意,但就幾岩我胃口醬汁方面,個豉油既味調得幾好葱油一般唔太香個辣醬就有少少酸辣甘,幾開胃既價錢可能都算好合理吖
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