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2021-04-26
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今日約咗朋友喺灣仔食lunch，揀咗呢間食手工拌麵既餐廳試吓，好似好多人都話唔錯🧞♂️一入到去就見到牆上既燈光打卡牆，即刻笑咗一笑🧚 未食碗麵都已經開心我哋叫咗個一人拌麵套餐$82 ，已經包咗一碗拌麵、小食同飲品🧞♂️油潑辣子魯肉Biang Biang麵上枱無想像中咁辣，拌均後都幾香。辣嘅魯肉真係第一次食，幾特別。不過以拌麵來說，如果可以乾身少少會更好🧛♂️小食就要咗個麻辣雲耳，酸酸辣辣好正🧞♂️我哋仲加咗個秘製香槽醉雞，除咗食到淡淡嘅花雕酒香，仲有香槽既甜味。我就叫左一碗嫩雞白布湯闊麵，面底有啲似最近好Hit嘅白布湯烏冬🧚♂️融入咗上海傳統嫩雞煨麵既煮法，更加吸湯。湯底有好濃郁嘅菜味同鮮嫩雞湯，我起碼飲咗一半啊，超正朋友見我個雞湯咁正，佢就加$18轉飲野生松茸鮮雞湯，補一補又養生。雞湯好清爽，松茸都唔少。我杯香芋鮮奶都唔錯，係略嫌芋頭唔夠多，唔夠喉，但奶味超濃🧞♂️
一入到去就見到牆上既燈光打卡牆，即刻笑咗一笑🧚 未食碗麵都已經開心
我哋叫咗個一人拌麵套餐$82 ，已經包咗一碗拌麵、小食同飲品🧞♂️
油潑辣子魯肉Biang Biang麵
上枱無想像中咁辣，拌均後都幾香。辣嘅魯肉真係第一次食，幾特別。不過以拌麵來說，如果可以乾身少少會更好🧛♂️
小食就要咗個麻辣雲耳，酸酸辣辣好正🧞♂️我哋仲加咗個秘製香槽醉雞，除咗食到淡淡嘅花雕酒香，仲有香槽既甜味。
秘製香槽醉雞
$58
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我就叫左一碗嫩雞白布湯闊麵，面底有啲似最近好Hit嘅白布湯烏冬🧚♂️融入咗上海傳統嫩雞煨麵既煮法，更加吸湯。湯底有好濃郁嘅菜味同鮮嫩雞湯，我起碼飲咗一半啊，超正
嫩雞白布湯闊麵
$68
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朋友見我個雞湯咁正，佢就加$18轉飲野生松茸鮮雞湯，補一補又養生。雞湯好清爽，松茸都唔少。
我杯香芋鮮奶都唔錯，係略嫌芋頭唔夠多，唔夠喉，但奶味超濃🧞♂️
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