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2020-11-22
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👽 食神大媽《大角咀｜性價比超高優質西餐廳》.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🐂 𝑷𝒂𝒏 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑭𝒐𝒊𝒆 𝑮𝒓𝒂𝒔 · 𝑵𝒆𝒘 𝒁𝒆𝒂𝒍𝒂𝒏𝒅 𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑻𝒆𝒏𝒅𝒆𝒓𝒍𝒐𝒊𝒏 (9𝒐𝒛) HKD198 & 🐟 𝑪𝒂𝒏𝒂𝒅𝒊𝒂𝒏 𝑯𝒂𝒍𝒊𝒃𝒖𝒕 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 HKD168 @ 🌟 La Vigne《👽食神大媽識西餐》.👽 大媽今次黎到食店林立嘅大角咀區，如果你唔鍾意食黎食去都係大營連鎖餐廳，咁就一定要黎呢區搵食啦 🤗 今次同大家介紹嘅就係呢間低調有內涵嘅西餐廳，價錢仲要非常親民，但用料同味道絕對係非常讚！❤️.🥩 牛柳非常大份，餐牌上面寫係九安士，但係大媽目測絕對超過 😱 大家可以望到真係非常厚！嗌左medium，最怕就係一係過分生，又或者煮過籠搞到老曬。牛柳絕對比其他部分更難拿捏火候就係因為佢嘅厚度，而大家可以望到佢透紅肉心，就知道呢份係非常之PERFECT嘅medium 😌👍 配上鵝肝竟然完全唔覺膩，就連薯蓉作為配菜都做得一絲不苟，係有粒粒質感嘅新鮮薯仔 🥔 非常滿足！..🐟 比目魚一般黎講算係相對較難煮得好嘅魚，因為個身太軟啦
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‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️
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🐂 𝑷𝒂𝒏 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑭𝒐𝒊𝒆 𝑮𝒓𝒂𝒔 · 𝑵𝒆𝒘 𝒁𝒆𝒂𝒍𝒂𝒏𝒅 𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑻𝒆𝒏𝒅𝒆𝒓𝒍𝒐𝒊𝒏 (9𝒐𝒛) HKD198 & 🐟 𝑪𝒂𝒏𝒂𝒅𝒊𝒂𝒏 𝑯𝒂𝒍𝒊𝒃𝒖𝒕 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 HKD168 @ 🌟 La Vigne《👽食神大媽識西餐》
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👽 大媽今次黎到食店林立嘅大角咀區，如果你唔鍾意食黎食去都係大營連鎖餐廳，咁就一定要黎呢區搵食啦 🤗 今次同大家介紹嘅就係呢間低調有內涵嘅西餐廳，價錢仲要非常親民，但用料同味道絕對係非常讚！❤️
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🥩 牛柳非常大份，餐牌上面寫係九安士，但係大媽目測絕對超過 😱 大家可以望到真係非常厚！嗌左medium，最怕就係一係過分生，又或者煮過籠搞到老曬。牛柳絕對比其他部分更難拿捏火候就係因為佢嘅厚度，而大家可以望到佢透紅肉心，就知道呢份係非常之PERFECT嘅medium 😌👍 配上鵝肝竟然完全唔覺膩，就連薯蓉作為配菜都做得一絲不苟，係有粒粒質感嘅新鮮薯仔 🥔 非常滿足！
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Pan Fried Foie Gras • New Zealand Beef Tenderloin
$198
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Pan Fried Foie Gras • New Zealand Beef Tenderloin
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Pan Fried Foie Gras • New Zealand Beef Tenderloin
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Pan Fried Foie Gras • New Zealand Beef Tenderloin
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Pan Fried Foie Gras • New Zealand Beef Tenderloin
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🐟 比目魚一般黎講算係相對較難煮得好嘅魚，因為個身太軟啦。大家如果起屋企自己煎，好容易一係散曬一係縮曬水咁乾。就算出面餐廳都食過煮得火候唔啱又或者調味太過清淡，所以通常寧願叫龍利或者鱸魚比較保險。但今次又係無令大媽失望，甚至可以稱得上有驚喜 😋 大媽絕無加filter嘅照片上，大家可以望下塊皮，真係脆架！但D肉有好似蒸魚咁淋！以butter cream調味恰到好處，完全融入魚肉之內！大媽趁熱十分鐘內已將佢全部消滅！🤣✌️ 呢款真係好好好味！而出面一般比目魚開價都貼近三百，所以如此高質嘅廚藝以呢個價錢黎講，絕對無唔試嘅理由！😆
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Canadian Halibut with Lemon Cream Sauce
$168
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Canadian Halibut with Lemon Cream Sauce
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Canadian Halibut with Lemon Cream Sauce
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💁♀️ 以上主菜加HKD20就可以包括頭盤：紫薯湯同三文魚沙律，同甜品：牛奶布丁。絕對係好味、滿足、捧住個肚走呀！😚
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Purple Sweet Potato Soup
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Salmon Salad
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👽 大媽係屬於比較重視服務同環境嘅人，如果食物美味但服務唔好，又點會有美好嘅回憶呢？而呢度絕對係環境簡潔明亮、態度誠懇親切。餐廳各店員都非常有禮貌，言談間亦感受到佢地經營嘅用心。今年係困難嘅一年，更加希望大家可以支持一下呢間咁有質素、良心經營嘅餐廳喔。🥰
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💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️
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📍 大角咀大全街6號地舖
☎️ +(852)5744-7216
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