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2018-09-01
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如果問原本既我對素食有咩睇法，我會答你：一定好冇新意！啲素肉食落肯定好假！所以身為一個不折不扣既肉類愛好者，如果唔係身邊有人茹素，我一定唔會踏足素食餐廳。但今次試完之後，竟然顛覆我對素食既睇法原來素食並唔係我原本想像得咁簡單！只可以話我目光短淺，井底之蛙。我原本心目中既素食，唔係中式就係salad bar style。。。所以入到來，都非常驚喜。再睇menu，全部都係好green既食物。最重要係，我個朋友佢來到呢到終於有嘢食到啦！（外面雖然都有好多睇落全素既菜餚，但對戒五辛既人來講，其實都未必食到，烹調過程中可能落佐蒜之類）而呢間餐廳最好既地方就係你可以選擇落定唔落蒜！睇佐一輪menu，最後決定食白松露扁意粉，跟餐會送沙律同湯，之後再叫一份黑松露薯條，其實都足夠飽主菜，既係扁意粉，乾身冇汁，但唔代表冇味！佢比較似炒粉，有少少日式既感覺。配上蘑菇餐湯，好creamy，蘑菇味好出。沙律都好新鮮黑松露薯條，薯角炸得非常脆，表面乾身冇油，點上黑松露醬，齒頰留香。希望大家都可以green living，來呢間餐廳體驗一下！
只可以話我目光短淺，井底之蛙。我原本心目中既素食，唔係中式就係salad bar style。。。所以入到來，都非常驚喜。
再睇menu，全部都係好green既食物。最重要係，我個朋友佢來到呢到終於有嘢食到啦！（外面雖然都有好多睇落全素既菜餚，但對戒五辛既人來講，其實都未必食到，烹調過程中可能落佐蒜之類）而呢間餐廳最好既地方就係你可以選擇落定唔落蒜！
睇佐一輪menu，最後決定食白松露扁意粉，跟餐會送沙律同湯，之後再叫一份黑松露薯條，其實都足夠飽
白松露野菌扁意粉
$118
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餐湯（蘑菇湯）
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沙律
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沙律都好新鮮
黑松露薯條
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黑松露薯條，薯角炸得非常脆，表面乾身冇油，點上黑松露醬，齒頰留香。
希望大家都可以green living，來呢間餐廳體驗一下！
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