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2015-01-01
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見呢間野有做團購,佢寫話任食北海道帶子,於是決定去試下。團購價$138,另收取服務費每位 $42,一共 $180。$180都唔係問題,問題在於,比價性極低。兩個字可以形容--中伏! 希靈魚:走左單,冇黎過 吞拿鱼:唔新鮮 三文魚:極唔新鮮,難以入口 8吋珍寶甜蝦:其實隻蝦本身唔差嫁...如果可以挑左果條6吋長的蝦腸的話,感覺會冇咁噁心(另外2吋係蝦頭和蝦尾) 翡翠螺:OK,冇沙 白玉豚:算新鮮 北海道帶子:新鮮,個人猜測店方對帶子的單位以"片"計算,上圖中有10件帶子,一隻帶子可以扁到5片,我好想同師父講:『師父,好刀功!』 鮑片:正常,鮑片呢家野好難整得難食 柚子魚生沙律:柚子沙律本身冇咩問題,但配上唔新鮮的三文魚,變得難以入口 豆腐魚奶湯:好淡的味精湯 和風煮牛舌:醬枓味不夠濃,牛舌淡而無味 帆立貝:OK 黑椒牛舌中心:牛舌夠厚身,配以黑椒提味,OK 金菠蘿:燒得唔夠,酸到震.....。﹏。︴︴ 日本蕃薯仔:食得出用水煮過,先拎去燒,因為外皮仲有水氣,很濕,而且蕃薯味流失。北海燒廣島蠔:放題有原隻燒蠔,實為少見,味道都OK,只係醬汁比較水。 鹽燒雞軟骨
團購價$138,另收取服務費每位 $42,一共 $180。
$180都唔係問題,問題在於,比價性極低。
兩個字可以形容--中伏!
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吞拿鱼:唔新鮮
三文魚:極唔新鮮,難以入口
8吋珍寶甜蝦:其實隻蝦本身唔差嫁...如果可以挑左果條6吋長的蝦腸的話,感覺會冇咁噁心(另外2吋係蝦頭和蝦尾)
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白玉豚:算新鮮
北海道帶子:新鮮,個人猜測店方對帶子的單位以"片"計算,上圖中有10件帶子,一隻帶子可以扁到5片,我好想同師父講:『師父,好刀功!』
鮑片:正常,鮑片呢家野好難整得難食 柚子魚生沙律:柚子沙律本身冇咩問題,但配上唔新鮮的三文魚,變得難以入口 豆腐魚奶湯:好淡的味精湯
和風煮牛舌:醬枓味不夠濃,牛舌淡而無味
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黑椒牛舌中心:牛舌夠厚身,配以黑椒提味,OK
金菠蘿:燒得唔夠,酸到震.....。﹏。︴︴
日本蕃薯仔:食得出用水煮過,先拎去燒,因為外皮仲有水氣,很濕,而且蕃薯味流失。 北海燒廣島蠔: 放題有原隻燒蠔,實為少見,味道都OK,只係醬汁比較水。
鹽燒雞軟骨:OK
孜然羊鞍:味道都算正常,唔羶,但脂肪較多
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左口魚邊火炙壽司:OK
海膽花之戀:又係好難食三文魚生出場的時間,點知一山還有一山高,海膽比三文魚生更恐怖,又腥又臭。
軟殼蟹牛油果反卷:軟殼蟹細細粒,唔係好食得出有軟殼蟹(正面見到有蟹,背面係淨飯) 牛油炒粟米:粟米有粟米味,但冇牛油香
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枝豆理應用鹽水煮,如果用青水煮,煮完加兩粒鹽,想入味都難。 芝麻雪糕:嗯...咪雀巢雪糕味囉
總結
食物方面,(1) 部份魚生唔新鮮。(2) 味道大多都很淡,調味不足是原因之一。錯誤的煮法,令食物完本的味道和鮮味流失,更是嚴重誤失。(3) 食物唔算好食都唔係死罪,如果"任食北海道帶子"唔係切片咁取巧,我可能都會比個OK佢
環境方面,都叫坐得舒服。不過,枱同枱之間太貼,隔離枱個女仔係咁同男朋友投訴,D食物唔好食,點解要選呢間野。我唔想聽都要聽哂,煩到死,雖然有幾次差D笑出黎...= =|||
服務方面,只有上菜的時候侍應生才會出現,如果想交放題紙,自己行返出門口接待處,會找到傾緊計的侍應生們,又或者上菜時交比佢地
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