譚仔三哥米線 (電訊一代廣場)

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休息中

今日同朋友食晏，唔太想食米線，但又心郁郁想食辣，於是都入左三哥。睇吓menu，唔食米線都有好多小食揀，好似土匪雞翼，青瓜雲耳，或者新出既芝士豆腐餅咁。最後叫左兩款辣既小食:大蒜泥白肉($38)，口水雞翼($24)，凍OT(+$9)。大蒜配辣油，雙重辣味，脂肪同肉一層接一層，薄切關係肉唔鞋口，仲有爽彈既豬皮，加上入口軟腍既肥膏，好食！每次要叫大先夠喉，唔知細既份量差幾遠，有機會試下比較下。口水雞翼有兩款汁，可以選擇其中一種，揀左重慶口水汁，配埋彈牙雞皮，超級夾！不過雞翼肉質比較實，凍食雞翼常見通病，如果嫩啲更好。