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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (元朗廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (元朗廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2015-05-07 826 瀏覽
今次又黎到食肉獸既天堂>>牛角…元朗呢間分店開張多時…都未黎幫襯過…今日假期…居然唔駛等位…就拿拿聲走入左黎啦…飲品普通...無咩特別...旦鼓油要撈混黎食...豚肉成塊豬扒咁大...附有剪刀...方便切開黎燒...其實豚肉唔沾旦鼓油都已經好夠味...只係一小寸骨仔...感覺有dd肥肉...粟米夠甜...南瓜矮瓜比較難燒得好食...因為太薄太乾...反而菇類好味好多...燒完都仲有d水份在內...薑味唔太勁...燒完唔會特別濃..ok好味...羊鞍勁多肥膏...d膏變成油勁搶火...好在有長夾係度...唔係都唔知點算...羊搶火變成全熟...都唔韌...有少少騷...好味...雞胸肉無咩特別...食左咁多肉...特登點左碟蕃茄黎清清腸胃...蕃茄好實淨新鮮又夠凍...生既紫洋蔥一d都唔辣...反而好爽口清新...好夾味...大致上連鎖式集團…餐牌既野食都係一樣啦...只係食肉獸升左lev...唔再只係食肉咁簡單...意猶未盡仲要加多個甜品呢...cheese cake不過不失...反而銅鑼燒比較特別...真係要燒...侍應會換個塊新網比你燒...只係輕輕燒到兩邊有網紋就
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今次又黎到食肉獸既天堂>>牛角…
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元朗呢間分店開張多時…都未黎幫襯過…今日假期…居然唔駛等位…就拿拿聲走入左黎啦…
雜果賓治+石榴汁
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飲品普通...無咩特別...
丹麥豚扒伴野菜
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旦鼓油
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旦鼓油要撈混黎食...豚肉成塊豬扒咁大...附有剪刀...方便切開黎燒...其實豚肉唔沾旦鼓油都已經好夠味...
骨付腸
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只係一小寸骨仔...感覺有dd肥肉...
五品野菜盛合
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粟米夠甜...南瓜矮瓜比較難燒得好食...因為太薄太乾...
四品野菌盛合
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反而菇類好味好多...燒完都仲有d水份在內...
薑茸豚肉燒
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薑味唔太勁...燒完唔會特別濃..ok好味...
香草羊鞍
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羊鞍勁多肥膏...d膏變成油勁搶火...好在有長夾係度...唔係都唔知點算...羊搶火變成全熟...都唔韌...有少少騷...好味...
丹麥雞胸肉
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雞胸肉無咩特別...
紫洋蔥和風蕃茄
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食左咁多肉...特登點左碟蕃茄黎清清腸胃...蕃茄好實淨新鮮又夠凍...生既紫洋蔥一d都唔辣...反而好爽口清新...好夾味...
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大致上連鎖式集團…餐牌既野食都係一樣啦...只係食肉獸升左lev...唔再只係食肉咁簡單...意猶未盡仲要加多個甜品呢...
日式芝士旦糕伴雪糕
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cheese cake不過不失...
雲呢拿雪糕銅鑼燒
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反而銅鑼燒比較特別...真係要燒...侍應會換個塊新網比你燒...只係輕輕燒到兩邊有網紋就可以食得...銅鑼燒其實係叮噹鍾意食既豆沙包黎...加左小朋友雪糕入內...燒完之後...包包皮有少少脆既感覺...雪糕並無溶化好多...加上豆沙甜甜地...好有多重層次既感覺...正
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐