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2021-10-15
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🐮香煎頂級牛肉配鵝肝丼 $108牛肉片都算厚 大約7成熟 堆成一個小山丘肉質軟嫩 好有牛肉味亦無騷味鵝肝細細塊亦唔太厚有啲似迷你漢堡排食落油脂濃郁入口即化生薑燒汁帶濃濃嘅薑味甜甜辣辣鹹鹹 味道豐富🐔日本白咖哩滑雞肉盛丼 $68係餐廳唯一嘅雞丼飯白咖喱味道偏甜 完全無辣味雞肉係薄切 似拉麵嘅豚肉片肉質鮮嫩 有雞胸肉嘅彈牙但就太多肥膏 令口感大扣分。另一扣分位係醬汁要求咗少汁但都仲係好多食多幾啖已經覺得好膩可能啱鍾意汁撈飯嘅朋友～丼飯選用咗日本珍珠米 脹卜卜粒粒分明飯上面放嘅係來自日本嘅生雞蛋蛋黃呈深橙色 蛋味濃郁
香煎頂級牛肉配鵝肝丼
$108
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牛肉片都算厚 大約7成熟 堆成一個小山丘
肉質軟嫩 好有牛肉味亦無騷味
鵝肝細細塊亦唔太厚
有啲似迷你漢堡排
食落油脂濃郁入口即化
生薑燒汁帶濃濃嘅薑味
甜甜辣辣鹹鹹 味道豐富
日本白咖哩滑雞肉盛丼
$68
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係餐廳唯一嘅雞丼飯
白咖喱味道偏甜 完全無辣味
雞肉係薄切 似拉麵嘅豚肉片
肉質鮮嫩 有雞胸肉嘅彈牙但就太多肥膏 令口感大扣分。
另一扣分位係醬汁
要求咗少汁但都仲係好多
食多幾啖已經覺得好膩
可能啱鍾意汁撈飯嘅朋友～
丼飯選用咗日本珍珠米 脹卜卜粒粒分明
飯上面放嘅係來自日本嘅生雞蛋
蛋黃呈深橙色 蛋味濃郁
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