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2022-01-06
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呢間位於尖沙咀嘅和牛專門店《ᴡᴀɢʏᴜ ʏᴀ》今次已經係第三次嚟食勒，真係好值得我介紹吓🥩食肉者 $588有牛舌、牛肩胛、西冷同牛三角店員先介紹每款牛嘅部位，再由牛舌食起到油脂最高嘅牛三角，牛舌好爽脆，牛肩胛肉味濃厚，牛西冷牛味香濃，口感豐富，而牛三角嘅油脂最高但非常軟腍，入口即溶😌和牛海膽紫菜ƚαƈσ $328一碟有6件，最底層係紫菜taco中間係和牛，和牛入口嫩滑，再配合埋面層嘅海膽同三文魚子嘅鮮甜，完美配搭ꋬ5和牛鵝肝三文治$398 吉列和牛同鵝肝估唔到原來咁夾🤩超級邪惡，吉列牛炸到外脆內嫩，鵝肝超嫩滑🤤真係堅好味😋盛意滿滿和牛丼$488之前試過佢嘅wagyu don，都相當唔錯！今次就試吓佢嘅和牛丼，好豐富！有黑松露、鵝肝、和牛肉碎同飯，圍住粒溫泉蛋，再撈埋一齊食，口感層次豐富，果然係盛意滿滿😍最後食埋個甜品，今餐好滿足喔！💓
食肉者
$588
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食肉者 $588
有牛舌、牛肩胛、西冷同牛三角
店員先介紹每款牛嘅部位，再由牛舌食起到油脂最高嘅牛三角，牛舌好爽脆，牛肩胛肉味濃厚，牛西冷牛味香濃，口感豐富，而牛三角嘅油脂最高但非常軟腍，入口即溶😌
和牛海膽紫菜taco
$328
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和牛海膽紫菜ƚαƈσ $328
一碟有6件，最底層係紫菜taco中間係和牛，和牛入口嫩滑，再配合埋面層嘅海膽同三文魚子嘅鮮甜，完美配搭
A5和牛鵝肝三文治
$398
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ꋬ5和牛鵝肝三文治$398
吉列和牛同鵝肝估唔到原來咁夾🤩超級邪惡，吉列牛炸到外脆內嫩，鵝肝超嫩滑🤤真係堅好味😋
盛意滿滿和牛丼
$488
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盛意滿滿和牛丼$488
之前試過佢嘅wagyu don，都相當唔錯！今次就試吓佢嘅和牛丼，好豐富！有黑松露、鵝肝、和牛肉碎同飯，圍住粒溫泉蛋，再撈埋一齊食，口感層次豐富，果然係盛意滿滿😍
最後食埋個甜品，今餐好滿足喔！💓
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