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2008-07-03
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先與幾個老友慶祝第一餐，聽說這裡烤肉不錯，又是OR開飯熱點之一，就算二話不說選了這間。位於這幢大廈，感覺頗殘舊。而室內環境有點焗束，地方較迫，坐位很窄，坐得不太舒服。要了一個信用卡優惠套餐，其餘再點了幾款燒物及麵食。套餐先有四小碟的泡菜、青瓜、豆腐及茄子；再來一大盤烤物，果汁牛肩肉、芥辣牛舌、和牛、黑豚肉、雞腿肉、虎蝦、帶子、魷魚等，還有一些雜菇及牛肉刺身。及散叫了有厚切牛舌、一口牛肉、泡菜冷麵及生牛肉石頭飯。果汁牛肩肉-因為用上果汁來醃料，醃得很透徹，味道特別甘甜。芥辣牛舌-雖然是薄薄一片，燒出來效果不錯，嫩滑爽口，也點芥辣的刺激。厚切牛舌-唔夠彈性除了厚切有爽口之感外，肉質不夠柔軟、彈性，缺乏甘香，與伊呂波無可比，不過一分價錢一分貨。最後也追加了一碟。一口牛肉-這個不錯，肉味很濃香、肉質軟嫩、肉汁也豐富。黑豚肉-似普通的豬腩肉，燒出來油脂極多，肉質夠肥，但不是鮮嫩爽滑。牛肉刺身-生牛肉與生雞蛋混合後，十分鮮味可口；再配以雪梨、生菜來吃，更加有清新效果。泡菜冷麵-完全沒有冷麵那種冰涼效果，沒有令人清爽涼快胃口；泡菜味道不夠濃烈、麵條亦不算爽身。生牛肉石頭飯-味道好甜，我以為侍應將甜醬
位於這幢大廈，感覺頗殘舊。而室內環境有點焗束，地方較迫，坐位很窄，坐得不太舒服。
要了一個信用卡優惠套餐，其餘再點了幾款燒物及麵食。
套餐先有四小碟的泡菜、青瓜、豆腐及茄子；再來一大盤烤物，果汁牛肩肉、芥辣牛舌、和牛、黑豚肉、雞腿肉、虎蝦、帶子、魷魚等，還有一些雜菇及牛肉刺身。及散叫了有厚切牛舌、一口牛肉、泡菜冷麵及生牛肉石頭飯。
果汁牛肩肉-因為用上果汁來醃料，醃得很透徹，味道特別甘甜。
芥辣牛舌-雖然是薄薄一片，燒出來效果不錯，嫩滑爽口，也點芥辣的刺激。
厚切牛舌-唔夠彈性除了厚切有爽口之感外，肉質不夠柔軟、彈性，缺乏甘香，與伊呂波無可比，不過一分價錢一分貨。最後也追加了一碟。
一口牛肉-這個不錯，肉味很濃香、肉質軟嫩、肉汁也豐富。
黑豚肉-似普通的豬腩肉，燒出來油脂極多，肉質夠肥，但不是鮮嫩爽滑。
牛肉刺身-生牛肉與生雞蛋混合後，十分鮮味可口；再配以雪梨、生菜來吃，更加有清新效果。
泡菜冷麵-完全沒有冷麵那種冰涼效果，沒有令人清爽涼快胃口；泡菜味道不夠濃烈、麵條亦不算爽身。
生牛肉石頭飯-味道好甜，我以為侍應將甜醬當作辣椒醬來撈，飯身很腍很濕。
其實食完一大推燒肉，最後感覺麻木，胃口也很滯。以為可吃套餐送的番石榴gelato來消滯，上枱時幾乎已全溶，單睇賣相已不想吃，最後拉大隊去發記食糖水來解膩滯。
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