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餐廳: 雲桂香米線專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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是晚收工,與副局長聯袂至銅鑼灣,途經一黃色牌米線專門店,遂與副局長入內。一入店內,但覺店內客似雲來,員工頗為忙碌,神色不善。本局長與副局長坐下後,良久無員工協助下單,本局長只好手持餐牌步出走廊,只見員工收碗的收碗,收錢的收錢,無人理會本局長。佇立一會,終有一員工與本局長四目交投,連忙揮手示意下單。本局長點墨丸龍蝦春卷薯粉,副局長點炸醬大腸水晶粉,加一炸春卷同分。食物不過不失,春卷香脆,薯粉可以唔咁稔。而副局長之炸醬過咸,本局長親嚐一口,只想立時飲水止咸。此時發生一小插曲,突然有人狂拍本局長膊頭,抬頭一看,只見一員工目無表情示意要從本局長身後走過,本局長隨即將椅子拉前,心中大為不悅。何解你唔同本局長講,要狂拍本局長膊頭?幸好今晚時值周一,無賽馬及六合彩。頓時想起巴士阿叔有云:「你冇需要你拍我膊頭呀?」最後結賬走人,員工目無表情收錢,總括而言,食物質素一般,員工態度麻麻,全線黑口黑面,未知是否受近日本市政治事件影響心情。
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是晚收工,與副局長聯袂至銅鑼灣,途經一黃色牌米線專門店,遂與副局長入內。一入店內,但覺店內客似雲來,員工頗為忙碌,神色不善。

本局長與副局長坐下後,良久無員工協助下單,本局長只好手持餐牌步出走廊,只見員工收碗的收碗,收錢的收錢,無人理會本局長。佇立一會,終有一員工與本局長四目交投,連忙揮手示意下單。

本局長點墨丸龍蝦春卷薯粉,副局長點炸醬大腸水晶粉,加一炸春卷同分。食物不過不失,春卷香脆,薯粉可以唔咁稔。而副局長之炸醬過咸,本局長親嚐一口,只想立時飲水止咸。此時發生一小插曲,突然有人狂拍本局長膊頭,抬頭一看,只見一員工目無表情示意要從本局長身後走過,本局長隨即將椅子拉前,心中大為不悅。何解你唔同本局長講,要狂拍本局長膊頭?幸好今晚時值周一,無賽馬及六合彩。頓時想起巴士阿叔有云:「你冇需要你拍我膊頭呀?」

最後結賬走人,員工目無表情收錢,總括而言,食物質素一般,員工態度麻麻,全線黑口黑面,未知是否受近日本市政治事件影響心情。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-06-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)