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2023-05-24
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又是一年一度的公司聖誕大餐了。這一餐，對公司來說，意義重大了。因為，這是為我在北角的短期工作作正式的最後倒數，也是公司老闆榮休，光榮結業前的最後一之大聚會。那天，老闆叫埋好幾位當時的得力助手，在《Harbour Grand Café》一起來一個自助午餐，慶祝聖誕，也慶祝公司光榮結業。如常地，食野之前，我會先去巡場一週，看看有什麼吸引。先是看了沙律吧。也是我食自助餐時，最愛的開場白。有夠滿足的蔬菜、豆之餘，也有好多種類的 cold meat，可以自由拼出一個百花齊放的健康沙律。之後看的，就是日式刺身部。多款壽司，多款剌身，多款日式的冷盤小食，算是豐富。然而，最為眾人搶手的，就是長腳蟹，蟹鉗同青口啦。中午時段，酒店依然會不斷地提供，大家可以安心地狂吃。熱食之一有 Pizza，有人喜歡既，不過，這並不是我會在酒店自助餐吃的東西。所以我同同檯的各新舊同事，都沒有碰。熱食之三，就是可愛兼美味的 roast beef 同 roast ham 了。很難得，中午會設有兩個不同的 roast 可供大家選擇。我心中早有聲說，今天，我一定要吃上它。其他的熱食就不方便逐一去打開來拍照了，始終仍然處於防疫的時期
如常地，食野之前，我會先去巡場一週，看看有什麼吸引。先是看了沙律吧。也是我食自助餐時，最愛的開場白。
有夠滿足的蔬菜、豆之餘，也有好多種類的 cold meat，可以自由拼出一個百花齊放的健康沙律。
之後看的，就是日式刺身部。多款壽司，多款剌身，多款日式的冷盤小食，算是豐富。
然而，最為眾人搶手的，就是長腳蟹，蟹鉗同青口啦。中午時段，酒店依然會不斷地提供，大家可以安心地狂吃。
熱食之一有 Pizza，有人喜歡既，不過，這並不是我會在酒店自助餐吃的東西。所以我同同檯的各新舊同事，都沒有碰。
熱食之三，就是可愛兼美味的 roast beef 同 roast ham 了。很難得，中午會設有兩個不同的 roast 可供大家選擇。我心中早有聲說，今天，我一定要吃上它。
其他的熱食就不方便逐一去打開來拍照了，始終仍然處於防疫的時期，為了拍照而打開蓋著的食物，真的不是太好。所以，我就去了甜品部走一圈。第一眼，就看見了比利時窩夫。
之後，看見及看中的，就是 Movenpick 雪糕了。我不得不留少少的肚子，食返一兩球冰淇淋。
水果同甜品，都好多選擇，看起來也夠新鮮，餐後來夾一份，甜一下，開心一下。
開始食說我當日的食物選擇了，首先要的，是 cold meat 沙律拼海鮮。蟹鉗同青口的確是味道鮮美。食沙律，菜的味道鮮甜固然令人開心，食用時伴以不同種類的火腿，三文魚同海鮮，再加上少少的芝士，我可以說，味道好好好夢幻。
之後，要了少許的生蠔，少許的長腳蟹同少許的蝦。我不同像眾在場的人士咁，狂吃長腳蟹同生蠔。兩者，也可以說是三者，都非常之好味道，但，點到即止，留力吃別的，感覺會是更佳。
下一步，就是日式的冷凍食品。三文魚，吞拿魚同油甘魚是我的慣常選擇。三種魚肉，我最欣賞是油甘魚，因為肉質爽口，吞拿魚味道甜美而三文魚就夠香滑。吃完魚生，就來多一碗香口的蕎麥麵，之後，就開始吃主食了。
本來，我是想一塊 roast ham 同 一塊 roast beef 既。但是，當我堆到去取食物的地方時，旁邊 BBQ 類的食物好似更吸引啊。所以，我只要了 roast ham，可加烤豬扒，烤雞扒，香腸，茄子等等.....呼....這一碟，令到我好飽。
食完一大碟肉，再行出去八下。我就發現了好香，也好似好好味的湯。有中湯有西湯，而我就選擇了這又濃又香口的蘑菇湯。
飲完湯，就是最後的甜品時間。我沒有食 cake，因為腸胃的空間要留給水果同雪糕。新鮮的水果是令人開心的，所以不太需要多說；而 Movenpick 雪糕，向來都有水準，我忍不住要吃兩球。
開心的一餐，又有些傷感的一餐。開心，因為食物好，氣氛好。傷感，雖然我只是在北角的公司短短的半年，但也同各同事及老闆建立了感情，離別，總有點不舍。不過，大家還是躉老闆歡喜的，年屆80的他，終於肯放下煩惱了，享受退休的開心生活。
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