Second Bite Bar & Grill (已結業)

相識超過十年的朋友重聚，雖然不少都已結婚有小朋友，仍不損我們的友誼。當中有一位是貓癡，她提議到長沙灣的一間滿佈貓畫的 Second Bite。L 點的鹹蛋黃金雞翼配 Asahi ，沾上鹹蛋的炸雞翼固然邪惡。但越邪惡就越多人想吃，本身一碟六隻每人只分到一隻，但當各人吃了第一口後經已說要 encore 了。鹹蛋比例剛剛好，不但不算鹹更有點甜味，外層脆皮亦不算厚，雞肉亦髮軟。炸雞塊啖啖肉都不錯，沾上沙津醬則更好吃。蟹肉牛油果蓉沙律好大份，材料新鮮特別是蟹肉而且都算多。牛油果比例剛剛好，沒有令人主菜前過飽的感覺。招牌大頭蝦扁意粉，廚師對烹調正宗意粉的認真及執著於第一口意粉的軟硬度就領略到。那個龍蝦汁更是重中之重，L 建議大家不要吝嗇那個汁、盡情的加於意粉上，你會有難忘的美食體驗。鮮蜆忌廉意粉則於大蝦意粉襯托下略顯失色，但新鮮及無沙粒確實值得讚賞。店內裝潢盡顯店主放了很多心思，色彩繽紛。正所謂食色性也，有美食確實要有色彩互相輝映。