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2022-07-02
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去年疫情關係，晚上沒有堂食，本來想買長腳蟹，去到見到有北海道花咲蟹，也是298一斤，而且size 也算大，便買一隻外賣，一隻五斤半左右要HKD1,573 . 滿心歡喜和屋企人分享，等了半個鐘，載在外賣袋送出來接過手時因為知五斤半唔算輕，所以手抓實接過外賣，點知一拎爭d fing 左袋蟹走，當時用錫紙蓋住加上疫情，心急想回家無即場打開，回家之後就覺得自己笨了，朋友也說我應該即場叫退款，出咗門口咩都太遲了……手測應該變成少過三斤半，到現在還是耿耿于懷，所以還是要寫食評俾大家知呢間分店太過份，竟然拿走曬我全部蟹膏，從圖中可見，我揀中呢隻應該係多膏的，但蟹身d膏被人刮得好徹底，個蟹蓋度一滴都無淨，白色果層野好似‘衣’咁好韌完全係無得刮出嚟食，只淨pat pat 果舊滿膏，我係咪要多謝佢淨番果d俾我？呢間野初初賣蟹算好的，幫襯了好幾次了，由蟹膏加湯水，蟹膏蒸蛋，到走蟹膏，而家咁樣同呃人已經無咩分別，真係堂食先有d保障，或者自己煮先得
清蒸花咲蟹
$1573
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