影片
更多
2023-08-09
33 瀏覽
蒸氣火鍋店每日海鮮新鮮到港，店內設有卡位雅座，此外每道海鮮都有專人控制火喉蒸氣時間，務求每款海鮮也蒸到原汁原味，鮮味十足。日本野生赤海蝦肉質彈牙，鮮味香濃，蟹糕豐富，味道甘甜台灣九孔鮑魚 味道清甜有嚼勁，但鮑魚味道不算太香濃紐西蘭鮮青口青口肉厚，不需任何調味品，單獨也可嚐岀清甜海洋味韓國釜山珍珠蠔 珍珠蠔雖然size較小，但勝在蠔味濃郁野生琵琶龍蝦蝦膏金黃甘香，肉質彈牙爽甜，大愛刀貝屬於蚌類，清蒸後更能品嘗岀清甜海洋味太平洋饅頭蟹屬深海蟹，一般較難捕捉。蟹膏清甜，但蟹肉不多菲律賓奄仔蟹爆膏，蒸過後，蟹膏甘香，蟹肉多且十分鮮甜，回味無窮蒸氣粥底以豬骨、芋頭、粟米，再完美吸收了各款海鮮之精華，綿綿粥底，清甜美味蟹仙(九龍城)📍九龍城龍崗道2-4號地下
蒸氣火鍋店每日海鮮新鮮到港，店內設有卡位雅座，此外每道海鮮都有專人控制火喉蒸氣時間，務求每款海鮮也蒸到原汁原味，鮮味十足。
日本野生赤海蝦肉質彈牙，鮮味香濃，蟹糕豐富，味道甘甜
台灣九孔鮑魚
味道清甜有嚼勁，但鮑魚味道不算太香濃
紐西蘭鮮青口
青口肉厚，不需任何調味品，單獨也可嚐岀清甜海洋味
韓國釜山珍珠蠔
珍珠蠔雖然size較小，但勝在蠔味濃郁
野生琵琶龍蝦
蝦膏金黃甘香，肉質彈牙爽甜，大愛
刀貝
屬於蚌類，清蒸後更能品嘗岀清甜海洋味
太平洋饅頭蟹
屬深海蟹，一般較難捕捉。蟹膏清甜，但蟹肉不多
菲律賓奄仔蟹爆膏，蒸過後，蟹膏甘香，蟹肉多且十分鮮甜，回味無窮
蒸氣粥底
以豬骨、芋頭、粟米，再完美吸收了各款海鮮之精華，綿綿粥底，清甜美味
蟹仙(九龍城)
📍九龍城龍崗道2-4號地下
張貼
