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2019-03-13
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朋友仔生日，俾佢揀去邊high tea~因爲佢好鐘意英國classic野就揀左呢間有舊英國傢具同裝飾既餐廳黎HighTea~天花充滿花花，女生至愛，仲有個包廂房樣既酒吧位，頭上有會轉動吊飾相當特別。不過入面好多人我又唔想失禮行過去影相，有興趣黎飲野值黎睇下。當日落雨出面唔坐得，侍應姐姐好好咁幫我地既雨傘同包包寄存唔使咁”呢hea”傢私從英國運黎既舊傢飾，手工精緻。menu都有設計配合環境,內容都幾多其他野食英式野當然都係黎英式high tea~~~但無寫內容有啲乜～睇黎要自己估喇底層咸食食起，芝士三明治🥪麥包芝士夾左青瓜片味道清新。三文魚麵包卷，麥包比篇煙三文魚包住中間加咗沙律醬，味道正常包唔乾松露蟹肉沙律配法包，蟹肉唔鮮，上面啲松露碎唔夠香，個包唔脆好軟中層甜點，紫色以為紫薯原來係提子mousses tart唔會好甜入口滑身，現成tart正常白色同中間個甜筒一樣味既，疑似栗子加杏仁mousses,唔甜味清淡所以更疑惑佢係咩黎紅色心心係朱古力mousses頂層scone同我一向至唔鐘意既法左糖餅呢間啲Scone唔太乾身有啲似硬左既蛋糕果醬色澤有啲奇怪，又唔似原粒士多啤梨打出黎。因爲唔鮮
天花充滿花花，女生至愛，仲有個包廂房樣既酒吧位，頭上有會轉動吊飾相當特別。不過入面好多人我又唔想失禮行過去影相，有興趣黎飲野值黎睇下。當日落雨出面唔坐得，侍應姐姐好好咁幫我地既雨傘同包包寄存唔使咁”呢hea”
傢私從英國運黎既舊傢飾，手工精緻。
menu都有設計配合環境,內容都幾多其他野食
Tea set
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英式野當然都係黎英式high tea~~~但無寫內容有啲乜～睇黎要自己估喇
底層咸點
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底層咸食食起，芝士三明治🥪麥包芝士夾左青瓜片味道清新。
三文魚麵包卷，麥包比篇煙三文魚包住中間加咗沙律醬，味道正常包唔乾
松露蟹肉沙律配法包，蟹肉唔鮮，上面啲松露碎唔夠香，個包唔脆好軟
中層甜點
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中層甜點，紫色以為紫薯原來係提子mousses tart唔會好甜入口滑身，現成tart正常
白色同中間個甜筒一樣味既，疑似栗子加杏仁mousses,唔甜味清淡所以更疑惑佢係咩黎
紅色心心係朱古力mousses
頂層scone同我一向至唔鐘意既法左糖餅
呢間啲Scone唔太乾身有啲似硬左既蛋糕
果醬色澤有啲奇怪，又唔似原粒士多啤梨打出黎。因爲唔鮮色帶白白地，似混左其他野令佢個味又唔濃⋯⋯
法式糖餅中間夾左果醬呢個好味喎，平時啲糖餅得個死糖成口糖，呢個果醬味濃（唔係跟scone果個咁淡）同個餅好夾唔會乾到喉嚨咳
飲品叫左伯爵茶同expresso，茶具精緻小插曲：啱啱去排隊嘅時候，出面一大堆人大部份都係本地人，原先諗住IFC多數都係遊客，點知只係有一兩台係大陸客同外國人，見到咁大對人有啲驚🙈埋去問姐姐攞枱，原來係唔使點等即刻有位，啲本地人其實係想坐玻璃窗位打卡所以要等。啲大陸人係咁走埋嚟問我,個侍應講咩點解我即刻入到😅😅😅原來佢地唔識英文，唔揀位其實即入
總結：啲本地人真心嘈😏枱與枱之間係好迫嘅，tea set野食唔特別，食硬件食傢私，但咁既價錢響IFC可以坐幾個鐘叫做抵囉
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