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2019-06-04
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有時間鐘意睇下人地的食評,無意地睇到一篇講緊燒味(即兒時叫斬料加餸) ,講真燒味鋪何其多,真係都好難評論質數,當然亦有些出名的燒味店,但你食過又唔覺得咁正嗟,所以食開有信心就會繼續幫襯的,燒味師父見得多幫襯都會比好些的,今次就近近地去左基隆街一間茶餐廳還有賣燒味,見燒腩骨幾靚就外賣回家加餸,斬左一條骨約$100 回家後,到晚上開飯時,燒豬皮還脆肉質亦嫩層層肥瘦隔嗟,食落夠晒味唔會過鹹。突然諗到下次可以買些來拜神拜山時做祭品,應該不錯而且新鮮。
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