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2021-11-27
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住響天水圍,經常去流浮山食晏,今次食下晚飯,揀咗一間歷史悠久(創業於1963年),口碑唔錯,仲係食神蔡瀾食過嘅老牌酒家,這間酒家雖然沒有什麼特別的裝修,外表毫不起眼,但坐落覺得整潔企理,食得很舒服,食物質素也不負所望,老師傅功夫了得,火喉和味道都拿捏得啱啱好,唔會過熟、過老和過鹹,生猛海鮮全部沒有浪費,全部都以最佳狀態上枱入口。多年來食過不同的海鮮酒家,這間確實帶來一點驚喜和滿足,希望佢能夠保持水準,因為我仲想繼續食。
多年來食過不同的海鮮酒家,這間確實帶來一點驚喜和滿足,希望佢能夠保持水準,因為我仲想繼續食。
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