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2014-11-16
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在離開香港前，試過位於尖沙咀的亞坤，那時候的人流多到嚇人，光是平日排隊點餐就要等15分鐘，連同等餐點送到時，就至少要花上半個多小時，要不是吃過新加坡「亞坤」，我想自己也應該不會傻傻在那邊等。事隔4個月左右，就在我回到香港後，香港第二間亞坤分店也開幕，既然經過銅鑼灣，就順便去試一下，大不了看到人多就選別家吃晚餐。意外的是，銅鑼灣亞坤居然沒有很多人，是因為我9點才來？還是香港人對於亞坤的熱情已經減退呢？沒關係，反正先試試吧！銅鑼灣分店最大的改善之處，就是將桌椅換成新擺法，不再像尖沙咀那邊擺得非常密集，弄得像茶餐廳一樣，現在能夠提升個人私隱度，與鄰桌保持一定的距離，用餐的時候比較舒適。點餐後會有食物提示器，桌面有小標貼說要放到指定位置，我不知道用意是什麼，反正就乖乖的放上去等。先來奶茶，口感很滑，沒有茶的苦澀感，只是有點淡，應該是奶的問題，入口欠缺濃郁奶香。咖喱雞麵，整個讓我大失望！咖喱湯底不過不失，只是略嫌不夠濃郁，但基本上是可以接受的；而麵條方面也很正常，不會煮到過軟。兩隻雞翅實在是令人生氣，吃下去就覺得是煮過火，或是重複加熱好幾遍，而且雞肉完全沒有味道，吃不到雞肉味就算，居然連一點鹹味
事隔4個月左右，就在我回到香港後，香港第二間亞坤分店也開幕，既然經過銅鑼灣，就順便去試一下，大不了看到人多就選別家吃晚餐。
意外的是，銅鑼灣亞坤居然沒有很多人，是因為我9點才來？還是香港人對於亞坤的熱情已經減退呢？沒關係，反正先試試吧！
銅鑼灣分店最大的改善之處，就是將桌椅換成新擺法，不再像尖沙咀那邊擺得非常密集，弄得像茶餐廳一樣，現在能夠提升個人私隱度，與鄰桌保持一定的距離，用餐的時候比較舒適。
點餐後會有食物提示器，桌面有小標貼說要放到指定位置，我不知道用意是什麼，反正就乖乖的放上去等。
先來奶茶，口感很滑，沒有茶的苦澀感，只是有點淡，應該是奶的問題，入口欠缺濃郁奶香。
咖喱雞麵，整個讓我大失望！咖喱湯底不過不失，只是略嫌不夠濃郁，但基本上是可以接受的；而麵條方面也很正常，不會煮到過軟。兩隻雞翅實在是令人生氣，吃下去就覺得是煮過火，或是重複加熱好幾遍，而且雞肉完全沒有味道，吃不到雞肉味就算，居然連一點鹹味也沒有，是用開水燙過，然後隨便泡一泡咖喱汁，讓外皮變色就上桌嗎？從來沒有吃過這麼難吃的雞翅！
喝完奶茶看到杯底的笑面，不過這時候我已經生氣到想離開，應該以後也不會再來這家吃。
題外話/補充資料：
By Stella*
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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